Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Може ли ябълката да бъде опасна или защо да измиваме плодовете

Снимка: Ани Петрова

Защо някои от ябълките в търговската мрежа изглеждат гланцирани. С какви вещества обработват плодовете и какъв риск крият те за здравето ни. Възможно ли е да се стигне до алергична реакция, ако не измиете старателно плодове, които са повърхностно обработени. 

Как да предпазим децата, а и възрастните - да измиваме плодовете или да ги обелим. Тази тема постави пред БНР гастроентерологът  д-р Марин Мухтаров след въпроси на негови пациенти. 

"Подлежат на обработка най-вече цитрусовите култури, които идват от по-далечни разстояния. За да се транспортират по-дълго време, се налага тяхната обработка. Веществата, които се използват за обработка на плодовете, са безопасни. Има европейско законодателство което казва с какво могат да се обработват плодовете. Това са най-вече вещества на восъчна основа."

Това обясни пред БНР д-р Татяна Николова, началник-отдел в Българската агенция по безопасност на храните. С нея разговаря Веселина Миланова. Още за рисковете може да чуете в звуковия файл. 





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още
Ресми Мурад

Ресми Мурад: Няма две партии ДПС

Няма две партии ДПС, ДПС е единна партия, каза в ефира на Радио Кърджали Ресми Мурад, областен лидер на Движението на формацията около Ахмед Доган. На тези избори ДПС се яви в две различни коалиции, но искам да подчертая и да информирам вашите слушатели,че АПС начело с почетния председател Ахмед Доган се явихме с решение на ЦОБ и на ЦС на ДПС, докато ДПС..

публикувано на 15.11.24 в 12:09

Нели Найденова: 10 години работим за връщането на дивата природа в Източните Родопи

Тази година Фондация "По-диви Родопи" празнува 10-годишен юбилей, а кулминацията на тържествата ще бъде работно-празнична. На 21 ноември в Кърджали ще се проведе целодневна научна конференция, която ще представи дейността на фондацията в Източните Родопи за тези десет години, ключовите резултати и постижения, свързани с връщането на дивата природа...

публикувано на 14.11.24 в 17:08

Живко Стойков, СБА: Задължително е автомобилът да е подготвен за зимата

До 15 ноември продължава кампанията за безплатна проверка на техническото състояние на автомобилите в техническите центрове на Съюза на българските автомобилисти и Мото Пфое в цялата страна. Това съобщи за Радио Кърджали Живко Стойков, управител на клона на СБА в Кърджали. Той припомни, че акцията е традиционна и предпочитана от водачите в областта, а..

публикувано на 14.11.24 в 16:48

Д-р Семра Изетова: Диабетът се "подмладява"

На 14 ноември международната общественост отбелязва световния ден за борба с диабета. В Кърджали МБАЛ “Д-р Атанас Дафовски“ е организатор на дискусия за предизвикателствата, които поставя болестта, и отговорностите в лечението й в утрешния ден.  "По традиция в нашата болница в дните преди 14 ноември имаме поредица от инициативи, в които да..

публикувано на 14.11.24 в 16:00

Милко Багдасаров: Това, което се случи на изборите на 27 октомври, е прецедент

Трябва да се търсят друг тип взаимодействие между партиите и друг тип взаимоотношения между техните лидери. Това заяви в ефира на Радио Кърджали лидерът на БСП в Кърджали Милко Багдасаров. Според Багдасаров е дошло време за експертно управление на държавата. Той изрази мнение, че вероятно отново ще стигнем до предсрочни..

публикувано на 11.11.24 в 15:20

Сдружение "Омега" започна изпълнението на проекта "Гласът на Кърджали"

Сдружение "Омега" започна изпълнението на проекта "Гласът на Кърджали" с младежки идеи за гражданска активност. Целта на проекта е да ангажира над 1000 млади хора от региона на Кърджали в различни културни дейности и обучения, свързани с гражданско участие.  Чуйте повече в прикачения звуков файл.

публикувано на 08.11.24 в 18:32
Иво Маев

Иво Маев: Съвсем скоро ще стане ясно дали да се готвим за пореден цикъл на политическата криза

" За Борисов е пределно ясно, че  първото мнозинство, което трябва  да се случи в следващото Народно събрание, е мнозинството за избор на председател.  Затова неговата първа малка, но и съществена стъпка, е да провери дали наистина такова мнозинство е налично за избор на председател на Народното събрание, излъчен от политическа партия ГЕРБ. Ако..

публикувано на 07.11.24 в 11:24