Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Момчилградчани пренесоха родопската кухня в побратимения им град Бурса

Огромен интерес предизвика щанд с традиционни момчилградски ястия по време на кулинарен фестивал в град Бурса, Турция. Момчилградчани пренесоха родопската кухня в побратимения им турски град. Къпана баница, приготвена с домашни яйца и ръчно направени трахана и юфка, както и традиционната за Източните Родопи точена баклава бяха представени от група момчилградчани, занимаващи се с издирването и записването на стари и автентични рецепти. Щандът им беше посетен от кмета на Голяма община Бурса Мустафа Бозбей.
Международният гастрономически фестивал в Бурса е едно от най-големите кулинарни събития в Турция. Фестът продължава три дни, а целта му е да бъдат представени деликатеси и забравени вкусове на Бурса пред Турция и света. В тазгодишното издание на фестивала имаше 142 щанда, а посетителите бяха над половин милион души. По време на проявите бяха проведени 54 различни събития, включително състезания, концерти, и демонстрации за приготвяне на храна. 
Беше направен опит за рекорд с направата на 5 тона халва от местно мляко. 
Повече от 500 готвачи от различни региони на Турция подкрепиха фестивала, в който участваха 8 чужди града от 7 държави.

По публикацията работи: Мария Колева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Бойко Синапов: Земеделците продължават да са в стачна готовност

Земеделците остават в протестна готовност, заради неразплатените средства по т.нар. „украинска помощ“. Правителството отпусна 200 млн. лв. от договорените средства, но остават още 125 млн. лв., за които към момента има само уверение от министъра на земеделието и храните Георги Тахов, че ще бъдат изплатени до края на ноември. Като отчайващо определи..

публикувано на 09.10.24 в 10:25

60 пожара са потушени за денонощие у нас

Общо 60 пожара са загасени в страната за последното денонощие, пострадал е един човек, съобщават от Главната дирекция "Пожарна безопасност и защита на населението" - МВР на сайта на ведомството.  Мъж на 49 години е пострадал при пожар в газохранилището на хотел в Приморско, област Бургас. Пожарникарите са реагирали на 102 сигнала за произшествия...

публикувано на 09.10.24 в 07:43

27° ще е максималната температура в Кърджали

Днес от запад на изток ще има временни увеличения на облачността и на отделни места, главно в Западна България, ще превали краткотраен дъжд. В сутрешните часове на места по Черноморието и в котловините ще има ниска облачност или мъгла. Ще духа умерен вятър от югозапад, който след обяд временно ще се ориентира от запад-северозапад. Максималните..

публикувано на 09.10.24 в 07:11
Хасан Азис

Хасан Азис е с мярка за неотклонение "подписка" (видео)

Прокуратурата в Пазарджик наложи мярка за неотклонение подписка на Хасан Азис, бивш кмет на община Кърджали.  Срещу него е повдигнато обвинение, че през 2022 година е възложил почистването на дерето в квартал "Байкал" чрез покана и оценка на три предложения от фирми, а не чрез провеждането на процедура по Закона за обществени поръчки,..

публикувано на 08.10.24 в 17:46

Фадли Фаик от Момчилград е шампион на Международен турнир по борба

Фадли Фаик от СКБ "Родопи" стана шампион в категория до 30 килограма на международния турнир по борба “Шестте великденски ангела” в Симеоновград. Съотборникът му Кадир Бекир завоюва сребърен медал. На традиционния турнир в Симеоновград участваха състезатели от цялата страна.

публикувано на 08.10.24 в 15:33

Музеят в Ардино привлича все повече туристи

Ръст на туристите, посетили общинския музей в Ардино, с близо 60% отчитат от общината в родопския град.  В музея, на площ от 600 квадратни метра, са разположени четири експозиции. Посетителите могат да разгледат Музей на тютюна, етнографска сбирка, разкриваща бита и културата на местното население,  османски период и Възраждане,..

публикувано на 08.10.24 в 14:44

"Град на хобитите" разкриха на Перперикон (видео)

Комплекс от малки къщички, около 10 на брой, разположен в южното подградие на Скалния град Перперикон, разкриха археолози. "Става въпрос за един цял квартал, който е датиран от 13 -14 век", съобщи в сутрешния блок на Радио Кърджали репортерът ни Красимир Ангелов, който на място видя най-новите разкрития на екипа на проф. Николай Овчаров...

публикувано на 08.10.24 в 11:41