Хлябът ще е следващата стока след яйцата, която ще ни изненада неприятно с нова цена в близко бъдеще. Такива прогнози вече се чуха от някои браншови организации. Според Ангел Вукодинов, председател на Асоциацията на зърнопроизводителите всеки опит с цената на зърното да се мотивира по-висока цена на брашното и хляба, сега е спекулативен. Но не е е изключено житото от следваща реколта да е по-скъпо.
Савина Влахова, председател на Съюза на мелничарите обясни, че браншът купува пшеницата на пазарни цени, а цената й е скочила. Тя обаче не се ангажира с прогноза как ще се развият очакванията за нови цени. Ние нямаме механизъм, по който да знаем какви са запасите на всяка една мелница. Пазарът налага своите тенденции. От своя страна Николай Тапаров, председател на Камарата на индустриалните хлебопроизводители заяви, че обективни условия за покачване на цената на хляба има.
Чуйте подробностите в репортажа на Веселина Миланова.
