В Елхово и днес продължава празникът "ЕКО кошница, моля!" В него фермери и преработватели от региона предлагат своята продукция, да послушат фолклорна музика и да се включат в работата на импровизирани ателиета.
Организатор на двудневния празник е Местна инициативна група (МИГ) Елхово – Болярово.
В изложението своята продукция представят ферми от общините Елхово, Болярово и Тунджа - производители на биологично чист мед, млечни и месни продукти, както и на плодове и зеленчуци. Акцент и във втория ден на фестивала е фермерския пазар, но програмата е изключително богата, подчерта Нели Кадиева, директор на МИГ Елхово – Болярово.
Ще обърнем специално внимание на децата. Защото, според нас, е важно тези деца, нашите деца, да знаят, че могат да бъдат здрави, като консумират хубава местна храна. Ще има и няколко ателиета, в които децата ще могат да правят кулинарни вълшебства със сирена от местни мандри. Ще месят тесто, да се опитат да направят една типична местна мармаладена пита. И също така ще има ателиета по бродиране на шевици, обясни Нели Кадиева.
Празникът е организиран с финансовата подкрепа на Програмата за развитие на селските райони.
