Seit Jahresbeginn gelten in der Gemeinschaft neue Regeln für die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die den Konsumenten eine relativ informierte Auswahl ermöglichen. Ein Thema, das vor dem Hintergrund der Globalisierung, die die Lebensmittelindustrie..
Bis vor einem Jahr wurde die Lebensmittelkontrolle in Bulgarien von verschiedenen staatlichen Behörden vorgenommen. Um mit den anderen EU-Ländern gleichzuziehen wurde im Februar 2011 auf Parlamentsbeschluss eine staatliche Agentur für Lebensmittelsicherheit..
