С празник на градинарската чорба в град Златарица почетоха своите градинари гурбетчии. В близо 20 казана на открито бяха приготвени зеленчукови супи и ястия. За първи път бяха показани и сладкиши, както и различни конфитюри, направени от чушки, домати и моркови.
За 13-а година в Златарица беше пресъздаден ритуалът по изпращането и посрещането на градинарите гурбетчии. Преди 160 години с тяхно финансиране в селището са построени църквата и училището, образование са получили много бедни, но талантливи деца, разказва кметът Пенчо Чанев:
“Те са на почит, защото това са хора, родолюбци, които са разнесли славата на България в Европа и са останали в България“.
Баби и внуци приготвиха в местността „Черничките“ градинарски чорби и зеленчукови ястия. Василка Щъркова от село Дедина и Асен Асенов от село Родина разказаха:
“Постна чорба правим с всякакви видове зеленчуци, само патладжан не се слага. Харесва ми да готвя, да се занимавам със зеленчуци, доставя ми удоволствие“.
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net