Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Музеят на киселото мляко отваря врати за посетители

Уикенд на отворените врати се организира в Музея на киселото мляко, съобщиха организаторите от фондация "Д-р Стамен Григоров". Музеят се намира в трънското село Студен извор – родното място на откривателя на лактобацилус булгарикус д-р Стамен Григоров.

На 25 и 26 юни фермери, носители на призови отличия от празниците на киселото мляко в Трън, ще представят както различни видове млечни продукти, така и най-новите си разработки. Посетителите ще имат възможност да оценят майсторството на едни от най-добрите производители на хляб и хлебни изделия, да се насладят на вкуса на планинския мед. Ще бъдат представени последните постижения на науката в областта на закваските, квасове и смеси за домашно приготовление на хляб и млечни продукти. 

Отзовалите се на поканата на организаторите ще се запознаят с историята на българското кисело мляко, ще научат как един младеж, тръгнал от трънското село Извор, преминал през университети във Франция и Швейцария, едва 27-годишен, прави научно откритие, с което записва името си и това на България в световната научна история.


По публикацията работи: Елена Тамакярска


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

КЗП ще заведе колективни искове срещу фирми за бързи кредити

Комисията за защита на потребителите ще заведе колективни искове срещу някои фирми за бързи кредити, които не са отстранили неправомерни клаузи от договорите си. Анализът на КЗП сочи, че най-често ползваните в сектора неравноправни клаузи са свързани с такси и комисионни, обезщетения за просрочие и забава, неустйки за неизпълнение, разваляне на..

публикувано на 11.12.24 в 16:02

Създават изследователски център за изкуствен интелект в ЮЗУ

Научен семинар по проблемите на дигиталното взаимодействие между човека и машината се проведе в Югозападния университет „Неофит Рилски“. Зам. –деканът на Философския факултет доц. д-р Силвия Кръстева обяви по време на семинара, че ще бъде създаден изследователски център за дигитални технологии и изкуствен интелект в ЮЗУ. Ще има лаборатория с..

публикувано на 11.12.24 в 14:07

Отворени врати за бъдещи първолаци в VIII СУ Благоевград

Отворени врати за  бъдещи първокласници и техните родители – това е  инициатива на екипа на VIII СУ „Арсени Костенцев“ Благоевград. Шестгодишните малчугани имаха възможност да се запознаят с бъдещите си учители, да разгледат класните стаи и цялото училище. Те бяха разпределени по зали, където се занимаваха с рисуване, забавляваха се с роботи,..

публикувано на 11.12.24 в 13:33

Община Благоевград с нова политика за гробищните паркове

Община Благоевград предприе акция по благоустрояване на гробищните паркове в града. Целта на кметския екип е да осигури по-чисти, поддържани и спокойни пространства за всички  посетители. Почистват се основно алеи и занемарени прилежащите пространства на Старите и Новите гробища. Работата включва премахване на обрасли храсти, висока растителност и..

публикувано на 11.12.24 в 12:13

Анна Йорданова представи първа стихосбирка в Перник

Първата си стихосбирка представи в Перник Анна Йорданова. Авторката е гл. експерт в Държавен архив в Перник, а стихосбирката включва над 40 стихотворения, създадени през юношеските ѝ години, но неиздавани досега.  Анна Йорданова е завършила българска филология в СУ „Св. Климент Охридски“ и магистратура по „Творческо писане“. Работила е като репортер и..

публикувано на 11.12.24 в 11:47

Полицията в Перник разследва случаи на домашно насилие

Две бързи производства за домашно насилие са започнати от служители на полицията в Перник през изминалото денонощие. 65- годишен мъж нанесъл побой над 63-годишната си съпруга, причинявайки й лека телесна повреда. Извършителят е задържан за до 24 ч. с полицейска мярка и действията по разследването продължават под надзора на прокуратурата.  С лека телесна..

публикувано на 11.12.24 в 11:14

Община Радомир обяви конкурс за най-красива външна коледна украса

За поредна година община Радомир обяви конкурс за най-красива външна коледна украса. Местната управа прикани гражданите да украсят междублоковите пространства, градини, дворове и външните фасади на домовете си или офисите, в които работят.  Снимки на коледните украси могат да бъдат изпращани до 20 декември включително. Те ще бъдат публикувани на..

публикувано на 11.12.24 в 10:41