Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Музеят на киселото мляко приема посетители този уикенд

Уикенд на отворените врати се организира в Музея на киселото мляко, съобщиха организаторите от фондация "Д-р Стамен Григоров". Музеят се намира в трънското село Студен извор – родното място на откривателя на лактобацилус булгарикус д-р Стамен Григоров.

На 25 и 26 юни фермери, носители на призови отличия от празниците на киселото мляко в Трън, ще представят както различни видове млечни продукти, така и най-новите си разработки. Посетителите ще имат възможност да оценят майсторството на едни от най-добрите производители на хляб и хлебни изделия, да се насладят на вкуса на планинския мед. Ще бъдат представени последните постижения на науката в областта на закваските, квасове и смеси за домашно приготовление на хляб и млечни продукти. 

Отзовалите се на поканата на организаторите ще се запознаят с историята на българското кисело мляко, ще научат как един младеж, тръгнал от трънското село Извор, преминал през университети във Франция и Швейцария, едва 27-годишен, прави научно откритие, с което записва името си и това на България в световната научна история.


По публикацията работи: Боряна Кърпачева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Благотворителен коледен базар в Разлог

По повод Международния ден на хората с увреждания - 3 декември, в Разлог се проведе благотворителен базар. Изделията, които се предлагаха на базара с добра кауза бяха изработени от лица с интелектуални затруднения от Сдружение "ШАНС " с помощта на специалисти. С коледно настроение и под звуците на весели коледни песни, успешно премина базара,..

публикувано на 04.12.24 в 09:55

"Правосъдие за всеки" на нов протест пред Съдебната палата

От инициативата "Правосъдие за всеки" организират тази вечер за поредна сряда протест пред Съдебната палата под надслов: "Кой прегрупира главните прокурори". Организаторите напомнят, че "тази седмица е последната възможност да се влезе в сроковете за промяна в Закона за съдебната власт, за да се прекрати процедурата за избор на нов главен прокурор",..

публикувано на 04.12.24 в 09:42

Депутатите с девети опит за избор на председател на НС

Депутатите се събират за девети опит да изберат председател и да дадат старт на законодателната работа на 51-вото Народно събрание. Деветият рекорден опит за избор на председател на НС идва на фона на продължаващо вече четвърта седмица първо заседание, над 30 гласувания и в крайна сметка осем провала. Вчера лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов обяви, че..

публикувано на 04.12.24 в 09:28

МС решава за максималните размери на новите задължения на МВР

На днешното си заседание служебното правителство се очаква да промени утвърдените в държавния бюджет максимални размери на новите задължения, които могат да бъдат поети от МВР през тази година. С няколко постановления допълнителни трансфери ще се отпуснат по бюджетите на общините за обезпечаване на финансирането на училища, за изпълнението на..

публикувано на 04.12.24 в 09:27

Църквата почита света Варвара

На 4 декември църквата почита паметта на света Варвара. Великомъченицата се почита както от православните християни, така и от католиците. Варвара била девойка от знатен род, посечена заради християнската си вяра в началото на IV век. В българските вярвания светицата се счита за покровителка на децата от болести, по-специално от дребна шарка. На този..

публикувано на 04.12.24 в 09:25

МОН: 3 януари e неучебен ден в цялата страна

Със заповед на министъра на образованието и науката проф. Галин Цоков 3 януари 2025 г. е обявен за неучебен за всички училища в България, съобщават от просветното министерство. От министерството се аргументират, като посочват, че: "През последните седмици МОН ежедневно следи ситуацията в цялата страна и води непрекъснат диалог с кметовете на отделните..

публикувано на 03.12.24 в 18:08

Коледните светлинки грейват в Трън на Никулден

Коледните светлини в град Трън ще бъдат запалени навръх Никулден, съобщиха от общината. Тържеството ще започне в 18 часа на площада в града, а по-рано през деня ще бъде открит коледният базар. Третото издание на коледния базар в Трън ще събере над 20 участници. На щандовете местните жители и гостите на града ще могат да намерят кулинарни изкушения,..

публикувано на 03.12.24 в 17:26