Предупреждават за опасност от трихинелоза в Благоевградско

Снимка: Уикипедия

От Областната дирекция по безопасност на храните и Районната здравна инспекция в Благоевград предупреждават за опасността от трихинелоза в активния ловен сезон. Преносители на трихинелите са не само дивите прасета, но и домашните, а изследването на месото е задължително, припомят от контролните институции.

Единствената лаборатория, в която се правят изследванията, се намира в Областната дирекция по безопасност на храните в Благоевград. Това е и основната причина много ловци и стопани да пренебрегват опасността от заразяване с трихинели. Преди време в района имаше още две лаботаротии, към държавните дивечовъдни станции в Разлог и Сатовча, но те вече нямат право да извършват изследвания, заради липса на необходимото оборудване и непокриване на европейските стандарти.

Последният случай на заболели от трихинелоза бе преди две години, когато 12 души бяха приети в болница след консумация на месо от глиган.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Споделете

Предупреждават за опасност от трихинелоза в Благоевградско

Два валяка са били опожарени на бул. "Захари Стоянов"

За БНР