Туристи от София, Варна и Бургас бяха първите посетители на Биле Фест 2020. Второто издание, което се провежда на остров "Света Анастасия" , започна днес и ще продължи до неделя. Ракия от глухарчета, лимонада от бъз и билкова бира очакват гостите, които могат да разгледат и да си купят ръчно изработени изделия от български производители и традиционни напитки и ястия, направени с билки:
От София сме, правим си семейна почивка, решихме да дойдем на острова и така да празнуваме 10 -тия рожден ден на сина ми. Не се притесняваме да пътуваме, кризата с коронавируса отмина. Решили сме това лято да обикаляме из България. Бургас е един от любимите ни градове след Пловдив.
Много ми харесва, от Бургас съм, тук като има събития е по-различно, интересно е.
От Варна сме. Искахме да видим острова.
От София сме. Дойдохме да присъстваме на феста, много ни харесва, особено направата на сапун, купихме си етерични кремчета, има и вкусна ракийка.Доволни сме, че успяхме да дойдем.
Своята първа ракия от глухарчета предлага Огнян Димитров от " Везбеница"
Специалното е, че се прави с много мерак, с много любов. Като всяка ракия. Използваме голямо количество от съответната билка.Тя участва във ферментацията.След което се прави дестилация.
От глухарче се предлага и еликсир и т.н "Аромат на здравето" допълни Геновева Владимирова. Това е екстракт от 7 етерична масла и вода, които действат изключително бактерицидно. Особено сега, актуално за ситуацията. Освен от глухарче, има и еликсир от роза.
С лимонада от бъз и маточина, събрани от Родопите, посреща гостите Снежана Орлова. Напитката е вкусна, полезна и лесна за приготвяне:
Може да се наберат около 20 -сет цвята бъз, важното е, цветът да е сух. Слагаме го в 10 литра вода и го ставяме за 24 часа да накисне. Прецеждаме и на вкус добавяме захар, малко лимон.
Снежана ще меси родопски питки с билки и традиционен обреден хляб в неделя. Той е предназначен за новородено дете. Раздава се на хората, като се нарича -колкото са трохите в питката, толкова да са щастливите дни в живота на детето, каза Орлова.
За ценителите на бирата малка бургаска пивоварна е приготвила два вида от кехлибареното питие, обясни Тодор Георгиев.Едната е малко по-силна, но за всяка бира си има хора, уточни той.
Журналистът, писател и винар Пламен Димитров е заложил на бели и червени вина, които специлно за събитието са с етикет "Бургас":
Много добре изглежда островът, не съм идвал тук поне 15 години. Ако се реализира и виното, всеки ще бъде доволен.
Умението как се прави сапун показва в специална демонстрация фармацевтът Велислава Александрова:
Показвам т.н марсилски сапун. Той е познат по Средиземноморието. През Средновековието е открито, че когато се смесят течни мазнини, зехтин и арган с морска вода, се получава лечебен сапун.
Различни козметични продукти за първи път показва и Красимира Пенева:
Аз много обичам билки.Знанието за тях трябва да се разпространява, за да имаме ние знание как може от природата да се запазим здрави.
Събота и неделя очакваме над 500 гости, пристигнали специално за Биле феста,каза управителят на острова Павлин Димитров
В съботния ден ще е кулминацията на празника, тогава ще посрещнем всички с миди на тенекия, долу на плажа. Ще разлеем бирата с билки от Острова.В ресторанта ще има печени картофи с билки, зелена супа и вкусен сладкиш с ябълка. Очакваме фолклорна група от Люляково.В неделя ще имаме ритуал за Еньовден.
ПОВЕЧЕ В ЗВУКОВИЯ ФАЙЛ:Община Приморско спечели проект за въвеждане на енергоспестяващи мерки за сградата на общинската администрация. С подобренията тя ще бъде по-ефективна и устойчива. Стойността на проекта е в размер на малко над 842 хиляди лева без ДДС. Летният сезон е много добър, с преобладаващо български туристи, чужденците са по-малко, но още отсега се..
Многобройни външни икономически и политически фактори са оказали натиск върху бюджета на Община Бургас за 2023 година, но въпреки тях тя е запазила финансовата си самостоятелност. Това посочва кметът Димитър Николов в доклада си към отчета за изпълнението на бюджета за миналата година , който е внесен в Общинския съвет. Заключението му е потвърдила и..
Спорове свързани с туристически агенции за промяна на дата на пътуване или погрешно описание на хотел, са част от сигналите подадени до момента в платформата "Ние потребителите". Когато възникне несъответствие трябва да се направят компромиси и от двете страни, смята експертът Габриела Руменова. Тя даде за пример случай с летовничка, която е..
Бургас трябва да инвестира в образование и привличане на млади хора, за да развива потенциала си. Според Петър Ганев, старши изследовател в Института за пазарна икономика г рада има нужда от още повече млади хора и таланти. Образователните показатели трябва да се подобрят, за да влезе областта в топ 3. Това което, според Ганев трябва да се..
До 30 септември се удължава се срокът за предоставяне допълнителни документи за част от интервенциите в областта на агроекологията. Това предвижда публикуваният за обществено обсъждане проект на Наредба за изменение на Наредба № 10 от 2023 г. за условията и реда за прилагане на интервенциите в областта на околната среда и климата и хуманно отношение..
По Черноморието има предложения за всекиго - и за най-капризните туристи, и за най-платежоспособните. Има великолепни места. Това каза в предаването "Пътувай с Хоризонт" служебният министър на туризма Евтим Милошев и уточни: "Това не е благодарение само на държавата, това е благодарение на пазара, благодарение на всички хора, които са заети в..
Приключва прибирането на зърнената реколта в Ямболска област. Заради засушаването добивите са по- ниски, както при ечемика, така и при пшеницата, отчитат от областната служба „Земеделие“. От декар тази година са прибрани средно по 525 кг пшеница и 560 ечемик, докато миналата година и при двете култури са били около 600 кг. Притеснително е..