Кои са най-категоричните морски вкусове? Къде незабравимите преживявания от крайбрежията на Турция, Грузия, Молдова, Румъния, Русия и България се съчетават с истинско гастрономическо приключение?
Краткото интегрирано меню за кулинарния бранд „Черноморска кухня“ ще дебютира през март, когато и маркетинговата стратегия ще получи нов тласък. Първоначално в основата за кулинарната архитектура Black Sea Cuisine бяха идентифицирани 662 наименования на ястия, от тях са предпочетени не повече от 50.
Ще има рецептурен справочник, ще бъдат подбрани и описани подходящите регионални продукти с географските им обозначанения. Задава се и обучение в Академия Черноморска кухня, така че да бъдат подготвени подходящите кулинарни специалисти.
Владимир Баканов от Русия очертава като следващ рубеж 2025 година, когато, по думите му, Черноморската кухня е длъжна да влезе в Топ 12-13 на световните конкуренти по разпознаваемост и предпочитаемост.
Black Sea Cuisine не е някаква безразборна съвкупност, тя е съградена като кулинарна архитектура с храните и напитките, от които се очаква върховно удоволствие . Затова, от първоначално идентифицирани стотици наименования на блюда, остават най- категоричните.
Желязко Атанасов от българското представителство дава подробности за поредния етап на проекта в аудиофайла:
За 14 година областната администрация в Ямбол обяви конкурса "Инвеститор на годината". Заявления за участие се приемат до 2 декември. Целта на конкурса е да популяризира и поощри дейността на фирмите с принос към икономиката в региона. Отличията се присъждат в три категории – големи предприятия с над 250 служители, средни предприятия с под 250..
Националният авиопревозвач „България Еър“ ще оперира по вътрешната си линия между София и Бургас и през студените месеци на годината, осигурявайки удобна свързаност между двата града, възможност за бизнес пътувания и трансфери до международни линии от полетната мрежа на превозвача. Директните полети между столицата и Бургас започват да се изпълняват..
Новият представител на държавата в надзорния съвет на "Лукойл Нефтохим Бургас" е Цветан Цирков - дългогодишен служител в Министерството на икономиката и индустрията. Той е бил избран на Общо събрание на компанията и ще заеме длъжността след вписване в Търговския регистър, искане за което вече е подадено от "Лукойл Нефтохим Бургас". Държавата в..
Сливенската планина е една от най-мистериозните и непристъпните планини в България. Не е висока, но е достатъчно стръмна и камениста. Именно това я направило желано място за направата на защитни съоръжения в древността наречени калета. Всъщност това са крепости или стражеви кули, като някои от тях датират от времето на траките, наследени от римляни,..
България е спокойна, стабилна и сигурна дестинация и това прави страната ни привлекателна за туристите . Това каза заместник-министърът на туризма Павлин Петров, който пристигна в Бургас за участие в конференция за развитието на устойчив туризъм. По данни на Националния статистически институт периодът януари - септември 2024 година е с..
В Приморско е внесено предложение за свикване на извънредна сесия на Общинския съвет по казуса с обявяване на морски резерват в района на Маслен нос. Свикване на местния парламент по казуса са поискали председателят на „Възраждане“ Приморско Снежана Йорданова и представители на туристическия бранш. Те се опасяват, че морския резерват ще навреди на..
Работна група от представители на работодатели и синдикати ще обсъди за първи път конкретни предложения на Министерството на труда и социалната политика за въвеждане на нов механизъм за определяне на минималната работна заплата. Това се случва ден преди крайния срок за въвеждане на Директивата за адекватни минимални работни заплати в Европейския съюз...
Националният авиопревозвач „България Еър“ ще оперира по вътрешната си линия между София и Бургас и през студените месеци на годината, осигурявайки удобна..
За 14 година областната администрация в Ямбол обяви конкурса "Инвеститор на годината". Заявления за участие се приемат до 2 декември. Целта на конкурса..
Разкъсана облачност
Облачно
Предимно облачно
Ясно