Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Паламуд вместо шаран ще сложат на Никулденската трапеза в Царево

От 10 дни рибарите не са влизали в морето, рибата в магазина за 6-ти декември е замразена, категоричен е Георги Пейчев

| обновено на 05.12.22 в 12:31
2
Снимка: архив

Рекордна за паламуд година отбелязват в навечерието на Никулден ден рибарите по Южното Черноморие. Именно деликатесната риба ще присъства на празничната трапеза вместо традиционния шаран. 

Заради влошаването на времето не можахме да се нарадваме на последните дни на есенния риболов, отбелязва Георги Пейчев от Царево, който от 30 години е в бранша, а предприятието му за улов, преработка и търговия с риба и рибни продукти дава хляб на двайсетина души. Въпреки това изпращат изключителен сезон:

"Годината беше уникална, незапомнена. Такива улови в годините назад не бяха реализирани. Затова има причина и тя не е в рибата, а в това, че рибарите са по-подготвени, с по-специални мрежи и това дава отражение и върху дейността им."


От 10 дни рибарите на юг не са влизали в морето. Последиците:

"Всичко, което се предлага на пазара, е замразено. Цената се въртеше около 8 лева за килограм при паламуда и за около 6 лева цената на чернокопа за килограм."

На Никулденската маса в Царево царят ще е паламудът, категоричен е рибарят Георги Пейчев:

"Паламудът е рибата, която очакваме през цялата година и това е критерият за добрия рибар, за добрата слука и майсторлъка."

Повече чуйте в звуковия файл. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

От Бургас призоваха: Не на агресията, антисемитизма и ксенофобията

Антисемитизмът не е само проблем на евреите, той е заплаха за цялото човечество. Нарастващият брой на антисемитските прояви по света през последната година изисква спешни мерки за противодействие. Начините, по които трябва да се води борба с омразата и агресията събра в Бургас младежи от България и Италия, представители на институции,..

публикувано на 27.11.24 в 13:17

Спасяване на мечета в беда – част от работния ритъм на WWF

В седмицата на Мечкинден природозащитната организация WWF насочва вниманието към шест мечета сираци, получили втори шанс за живот. Хуба, Вихър, Горан, Никола, Мишо и Анета днес отново тичат из планинските масиви на България. В рамките на три години и благодарение на всеотдайната подкрепа на загрижени партньори експертите на WWF спасиха малчуганите от..

публикувано на 27.11.24 в 13:08

Таксиджиите заплашват да блокират държавата по Коледа

Представители на браншовите организации на таксиметровите шофьори обявиха, че ако до 15 декември не бъдат изпълнени исканията на таксиметровите водачи за връщане на застраховката гражданска отговорност към старите нива от лятото, ще блокират държавата преди коледните и новогодишни празници.  Такситата отново излизат на протест в Пловдив..

публикувано на 27.11.24 в 12:38

Площад „Св. Св. Кирил и Методий“ в Поморие временно става пешеходен

Площад „Св.св. Кирил и Методий” в Поморие ще бъде затворен за движение на превозни средства от 29 ноември /петък/ до 2 декември. През това време той става част от пешеходната зона на града. Заповедта за това е на кмета Иван Алексиев и е във връзка с коледно-новогодишната програма на общината. За посочения период автобусите на..

публикувано на 27.11.24 в 12:24

Качват графиците за почистване в отделна секция на сайта на община Бургас

Жителите на Бургас и съставните селища вече ще имат улеснен достъп до месечните графици за почистване на улици, тротоари, паркове и детски площадки . Това ще става в обособена секция на сайта на Община Бургас. Предложението е на общинските съветници Дилян Георгиев и Христина Хаджиатанасова и днес бе прието на заседание на местния..

публикувано на 26.11.24 в 16:55

Кампанията „Подари от сърце- сбъдни мечта" стартира в Бургас

Искате ли да зарадвате дете или възрастен в неравностойно положение - станете част от благодетелите в кампанията „Подари от сърце- сбъдни мечта“. Апелът е на Община Бургас. Традиционната кампания, която носи усмивки и топлина в навечерието на празничните дни, стартира и ще продължи до 15 декември. Тя дава възможност на всяко дете, младеж или..

публикувано на 26.11.24 в 16:40

Дом на адвоката ще има в Бургас /ОБНОВЕНА/

Дом на адвоката ще има в Бургас. Той ще бъде изграден в терен частна общинска собственост в к-с "Братя Миладинови". Решението за това бе взето на днешното заседание на Общинския съвет. До сега бургаските адвокати не са имали своя сграда . Те са се помещавали в различни обекти под наем, напомниха адвокати, които се събраха пред сградата на..

обновено на 26.11.24 в 15:37