Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Паламуд вместо шаран ще сложат на Никулденската трапеза в Царево

От 10 дни рибарите не са влизали в морето, рибата в магазина за 6-ти декември е замразена, категоричен е Георги Пейчев

| обновено на 05.12.22 в 12:31
2
Снимка: архив

Рекордна за паламуд година отбелязват в навечерието на Никулден ден рибарите по Южното Черноморие. Именно деликатесната риба ще присъства на празничната трапеза вместо традиционния шаран. 

Заради влошаването на времето не можахме да се нарадваме на последните дни на есенния риболов, отбелязва Георги Пейчев от Царево, който от 30 години е в бранша, а предприятието му за улов, преработка и търговия с риба и рибни продукти дава хляб на двайсетина души. Въпреки това изпращат изключителен сезон:

"Годината беше уникална, незапомнена. Такива улови в годините назад не бяха реализирани. Затова има причина и тя не е в рибата, а в това, че рибарите са по-подготвени, с по-специални мрежи и това дава отражение и върху дейността им."


От 10 дни рибарите на юг не са влизали в морето. Последиците:

"Всичко, което се предлага на пазара, е замразено. Цената се въртеше около 8 лева за килограм при паламуда и за около 6 лева цената на чернокопа за килограм."

На Никулденската маса в Царево царят ще е паламудът, категоричен е рибарят Георги Пейчев:

"Паламудът е рибата, която очакваме през цялата година и това е критерият за добрия рибар, за добрата слука и майсторлъка."

Повече чуйте в звуковия файл. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

ВиК ремонт затваря от 18 часа кръстовище по ул. „Индустриална“ в Бургас

Заради изграждането на промишлен водопровод на улица „Индустриална“, от 18.00 часа днес до 04:00 часа на 29 март се въвежда временна организация на движението. Затваря се за превозни средства кръстовището, образувано от  „Индустриална“ с улицата, водеща към Пристанище Бургас – между автоцентъра и „Ламина“.

публикувано на 28.03.24 в 12:35

Водата ще бъде спряна в част от "Изгрев" и "Зорница" в Бургас

Водата ще бъде спряна днес  от 08:30ч до 16:00ч във високите зони на комплексите "Изгрев" и "Зорница".  Това съобщават от ВиК - Бургас.  Причината е извършването на строително -монтажни дейности. 

публикувано на 28.03.24 в 08:15

Дни на отворените врати във войскови район "Кабиле"

По повод 20 годишнината от членството на България в НАТО Дни на отворените врати организират 20-ти самоходен артилерийски дивизион и 42 механизиран батальон.  Днес и утре от 10  до 16:30 ч. двете формирования ще направят демонстративни центрове с основните образци въоръжение и техника  във войсковия район  Кабиле край Ямбол.  Посетителите ще могат..

публикувано на 28.03.24 в 07:46

Разположиха специален контейнер в Царево за стари мебели и дървени отпадъци

Община Царево и Кроношпан България подписаха меморандум за сътрудничество. Целта на партньорството е оползотворяване на дървесните отпадъци, образувани на територията на общината, намаляване депонирането на отпадък и подобряване на екологичните показатели. Предприятието разположи голям 38 кубиков контейнер, в който жителите ще могат да..

публикувано на 27.03.24 в 17:39
Кметът Тихомир Янакиев (вляво) и председателят на общинския съвет Станимир Андонов.

Увеличават цената на детската млечна кухня в Созопол

По-висока цена на детската млечна кухня в Созопол гласува общинският съвет на днешното си заседание. Тя се увеличава с 2,50 лева и за местните жители, и за останалите, които ползват услугата предимно през летните месеци. След повишението един купон за храноден на дете от общината на възраст от 10 месеца до 3 години ще струва 5 лева...

публикувано на 27.03.24 в 16:31

Сдружение "За чиста природа - село Дюлево": Отменете решението за соларен парк

От сдружение „За чиста природа - село Дюлево“ за пореден път се обявиха срещу проекта за изграждане на фотоволтаичен парк край селището. На заседание на местния парламент днес неговият председател Валентин Киров поиска съветниците да отменят решението си за частично изменение на Общия устройствен план за бъдещ строеж на фотоволтаична..

публикувано на 27.03.24 в 15:29

Бургас ще бъде домакин на най-голямото географско събитие в страната

Бургас ще бъде домакин на деветото издание на Българския географски фестивал – най-голямото събитие, популяризиращо науките за Земята в България.  Събитието ще се проведе на 27 и 28 април в Конгресния център. Организацията на събитието, което ще събере над 500 участници от цялата страна, обсъдиха деканът на Геолого-географския факултет на Софийския..

публикувано на 27.03.24 в 14:34