Празник на бозата днес ще се състои за четвърта поредна година в Радомир. В началото на миналия век градът е бил център на бозаджийството, а славата на Радомирската боза се е носела из цялата страна.
Празникът е под наслов „С боза, гозба и песен“ и ще започне в 11 часа в етнографския комплекс „Стойова къща“, където посетителите ще могат да разгледат използваните в бозаджийството съдове.
Отново ще оживее старата чаршия и ще отвори врати импровизираната сладкарница на родоначалника на занаята в Радомир - албанеца Али Сербез. Младежи, облечени като бозаджии ще разнасят боза, а вестникарчета ще предлагат оригиналната рецепта за приготвянето й.
Първият местен бозаджия в района е Димитър Калгарийски от село Чуковец, а първата бозаджийска работилница датира от около 1880г.
Най-старите майстори правели гъстата течност от просо. Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена - от просо и ръж. Най-много били бозаджиите от селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг. Днес в центъра на града се издига паметник на бай Илия бозаджията.
Много хора се стекоха на демонстрация в Дамаск, за да отпразнуват отстраняването от власт на президента Башар Асад. По-рано лидерът на въоръжената коалиция, която завзе властта в Сирия, Ахмед аш-Шараа (по известен като Ал Джолани) призова сирийците в цялата страна да излязат масово на улиците след петъчните молитви, за да отпразнуват "победата..
Съпредседателят на ПП-ДБ и бивш финансов министър Асен Василев заяви, че са необходими сериозни поправки във внесения от служебното правителство бюджет: "Наистина има един голям "джоб", заделен за разходи, които се правят с постановление на Министерски съвет, в който, за разлика от всички бюджети от 2021 г. досега, не е обявен точно за какво..
В Италия се провежда обща 24-часова стачка в обществения и частен сектор, организирана от базовите синдикати. Всички видове транспорт без въздушния също протестират. Протестът ще е 24 часа, тъй като административен съд отмени забраната на транспортния министър Матео Салвини стачката да е само 4 часа. Железопътния транспорт стачкува от..
Здравните власти в Гърция алармират за увеличаване на броят на заразени с Covid-19 и този на починали със заболяването. Носете маски на обществени места и спазвайте дистанция, препоръчват лекарите в Гърция. За една седмица 28 души с Covid са починали, а в болница са приети 709 пациенти с вируса, като 11 са в тежко състояние. Обстановката се..
Болниците в Кипър са пълни заради сезонните инфекции, нарастват и случаите на коронавирус, алармираха здравните власти. Правителството обяви отпускането на 20 млн. евро за укрепване на спешните отделения в държавните лечебни заведения. Приемът на пациенти с респираторни проблеми в държавните болници се увеличи значително през последните дни,..
Френският президент Еманюел Макрон посочи центриста Франсоа Байру за министър-председател на Франция, съобщи АФП. По-рано днес двамата разговаряха близо два часа в Елисейския дворец. Новият правителствен екип трябва да замени кабинета, ръководен от Мишел Барние, който подаде оставка миналата седмица, след като крайнодесни и леви депутати..
Прокурор от Софийската районна прокуратурата е предложил на временно изпълняващия функциите главен прокурор Борислав Сарафов да поиска имунитета на Лена Бориславова, депутат от ПП - ДБ. Искането е във връзка с данни за документно престъпление във връзка с промени в управата на неправителствената организация "Да запазим Корал". Скандалът..
Тригодишният Кубрат Биволарски от Пазарджик е с диагноза детска церебрална парализа и отскоро може да ходи . Още от раждането детето е подложено на..
"БСП имат нужда да са във властта. Ако трябва ще станат евроатлантици, за да участват в една сглобка". Това заяви пред БНР Петър Петров,..
Ситуацията е почти безнадеждна от гледна точка на това да имаме редовно правителство - докарали са го до там, че всеки е срещу всеки. Това мнение..
Ясно
Облачно
Разкъсана облачност