Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Само 43 месопреработвателни предприятия с разрешение за стандарт „Стара планина“

Снимка: Ани Петрова

Само 43 месопреработвателни предприятия у нас имат разрешение да слагат  на продуктите си логото на стандарта „Стара планина”, съобщават от браншовата организация. Стандартът гарантира високо качество на месните продукти, но спазването му не е задължително.

Преди повече от 10 г. беше въведен стандартът „Стара планина“, за да направи видими за потребителите онези компании, които влагат в колбасите си месо вместо соя и други протеинови заместители.

Стандартът определя изисквания и за максималното количество на използвана сол и други добавки при колбасите.

Разрешението за използването му се дава след съответни проверки от Агенцията по храните.

С годините беше утвърдена практика в детските градини и училищата да се предлагат само местни продукти създадени "Стара планина".

Интересът от колбасарските фирми към стандарта беше променлив през годините.

На страницата на Агенцията по храните има списък с 80 предприятия с право да работят по правилата на „Стара планина“. Част от тях обаче са прекратили договорите си.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Новите избори - на 13, 20 или 27 октомври

Седмите парламентарни избори за последните три години ще се проведат през октомври. Това се случва след окончателното и неуспешно приключване на процедурите по излъчване на редовно правителство от този парламент. Датата зависи от бързината, с която държавният глава Румен Радев ще изпълни процедурата по назначаване на служебно правителство...

публикувано на 06.08.24 в 12:26

Продължават протестите на крайнодесни демонстранти на Острова

И през изминалата нощ продължиха протестите в различни британски градове, разразили се след нападението с нож в Саутпорт, при което миналата седмица бяха убити три деца. Крайнодесни демонстранти атакуваха силите на полицията в Белфаст, Плимут и Дарлингтън. Няколко полицаи са с леки наранявания в Плимут.  В Бирмингам бяха нанесени щети на автомобили и..

публикувано на 06.08.24 в 12:23

Полицията разследва инцидента в Кърджали, няма привлечени обвиняеми

Трима души са задържани за срок от 24 часа във връзка с вчерашния инцидент, при който 20 души бяха ранени след срутване на таван на сватбен салон в Кърджали. Задържаните са мъже на 52 и 57 години, и жена на 46 г., като по непотвърдена информация това са собственикът на салона и двама управители. Полицейските огледи в сватбения салон..

публикувано на 06.08.24 в 12:00

Два испански самолета се включиха в борбата с пожара в планината Славянка

Двата испански самолета, осигурени по линия на Европейския механизъм за помощ при бедствия, се включиха в гасенето на пожара в планината Славянка, който отново успя да направи пробив от гръцка територия и обхвана около 1200 декара гора на западния фронт. Продължават усилията на над 130 огнеборци от пожарната, горските стопанства и военнослужещи за..

публикувано на 06.08.24 в 11:51
Д-р Виолета Нанкова

Неразумното излагане под слънчевите лъчи може да увреди кожата

Нашата кожа е особено чувствителна към силното слънце . Неразумното излагане под слънчевите лъчи за по-бързо получаване на тен без подходяща защита, може да увреди кожата и да развали лятната ни почивка.  " Слънцето се промени и забелязваме по-силно ултравиолетово излъчване , затова при неразумно излагане на кожата могат да се получат няколко..

публикувано на 06.08.24 в 11:25

Протестна блокада заради безводие в Елена, недоволните плашат с бойкот на изборите

Десетки жители на село Майско блокираха една от улиците в общинския център в Елена с настояване да имат достъп до питейна вода. Най-многолюдното балканско село във Великотърновско е на драстичен воден режим. Хората споделят, че имат вода в чешмите за по час през няколко дена. В Майско се подменят близо 3 километра вътрешна водопроводна..

публикувано на 06.08.24 в 11:04
Академия

Академия "Синдео" стратира програма за нови учители. Всеки може да разбере дали има призвание

Когато един човек влиза в училище с много голямо желание, децата реагират дори и подсъзнателно по-положително. Това обясни пред БНР Ангел Георгиев, учител и основател на "Синдео" - приложна академия за образование. Академията започва цялостна програма за нови учители. Тя има за цел да даде практически знания и умения на всеки, който има..

публикувано на 06.08.24 в 11:02