САЩ празнува Деня на благодарността

Четвъртият четвъртък на месец ноември в САЩ се отбелязва като Деня на благодарността.

Празникът е сред любимите на американците, заедно с приближаващата Коледа. Пуйката е традиционният специалитет, който присъства на трапезата във всеки дом. Денят на благодарността традиционно се отбелязва в последния четвъртък на месец ноември.

През 1620 г. кораб, пълен с повече от 1000 английски преселници, преминава Атлантическия океан и акостира в Новия свят. Пилигримите се установяват в района, където днес се намира щатът Масачузетс. Първата зима, която изкарват в Америка, била доста трудна, тъй като пристигнали доста късно и нямали време да засадят плодове и зеленчуци. Липсата на прясна храна довела до разпространението на болести, които повалили заселниците и голяма част от тях починали.

В този труден момент на помощ на пилигримите се притекло местното индианско племе – ирокезите. В началото на пролетта те научили новите заселници как се отглежда царевица и други растения, които се използвали за храна. Индианците им разкрили и тънкостите при лова на дивеч и риба. Благодарение на наученото от индианското племе, през есента на 1621 г. пилигримите се радвали на изобилна реколта от царевица, тикви и др., която им осигурила прехраната през годината.

Как ще бъде отбелязан този ден?

За празника  в “Нашият ден“ Даниел Киряков от Американската търговска камара.

“Традиционно на масата трябва да има пуйка.  Данните показват, че в този ден в Америка се ядат 46 млн. пуйки, което е два пъти по-малко, отколкото по време на Коледа. И същевременно е три пъти повече, отколкото на Великден.

Менюто включва плодовете на земята – сладки картофи, боровинков сироп и хляб. Но по-важното измерение тук е усещането за семейство. Денят на благодарността е изпълнен с малка пауза от усиленото лято и интензивната есен.

Тази година се очаква 53 млн. души да пътуват за Деня до домовете си. Целта е днес  който, където и да се намира, да се прибере у дома.“

Чуйте в звуковия файл каква беше 2021 г. за Американската търговска камара от Даниел Киряков.