Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Увеличават се площите засети с шафран в област Кърджали

 Шафранът е най-ценната и скъпа подправка в света. От Българската асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти отчитат увеличение на площите засети с тази култура. България има природни дадености най-благоприятни за отглеждането на шафран. В резултат се получава продукт с високо качество, което се цени високо на международните пазари.

През изминалия сезон производството на шафран у нас е било над един тон. Цялата българска продукция е износ за Китай.

Около 20% - 30 % са земеделците, който отглеждат лилавото кокиче, които не членуват в Българската асоциация на производителите на шафран.

Но, винаги си споделяме и обменяме мнения за отглеждането на културата, казва председателят на асоциацията Хасан Тахиров.

„Често хора, които не са членове на асоциацията се допитват до нас. Ние не прави разлика между тези колеги от асоциацията и тези извън нея“, разказва Хасан Тахиров.

Студовете не оказват лошо влияние на луковичките на шафрана, според Хасан Тахиров.

„Шафранът издържа на минусови температури. Тогава се развива по-добре. Валежите също не могат да повлияят, защото нашата почва е повече песачлива“ казва Хасан Тахиров.

За последната година са се увеличили площите засети с шафран в област Кърджали. Почти във всяка община има вече засят шафран.

„Около 60-70 са земеделците от областта, които отглеждат по половин един декар шафран. Увеличават се с всяка година желаещите. Един човек, спокойно може да обработва около два декара шафран“, казва Тахиров. 

Чуйте още в прикачения звуйков файл. 





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Павлин Кръстев: ДПС-ДПС подкрепи правителството за доброто на държавата

Причината „Демокрация за права и свободи – ДПС“ (ДПС-ДПС) да подкрепи управляващата коалиция е държавата. Почетният председател Ахмед Доган винаги е мислил повече за държавата, отколкото за партията ни. Това каза в ефира на Радио Кърджали депутатът Павлин Кръстев. „Виждаме, че ако отидем на поредни избори, както през последните три години..

публикувано на 25.01.25 в 00:53
Мехмед Мехмед

Мехмед Мехмед: Всички, освен ГЕРБ, ще изгубят от влизането в коалицията

Не трябва да се избързва, нужно е да бъде даден толеранс на новото правителство преди да бъде оценявано. Такова мнение изказа в ефира на Радио Кърджали политологът Мехмед Мехмед. Според него, въпреки че управляващата коалиция е съставена от политически формации от целия спектър, в бъдещата програма на кабинета вероятно ще преобладават..

публикувано на 25.01.25 в 00:39

Холистичен център "ОХАНА" ще подкрепя родители и деца с беседи и занимания

Нов холистичен център  за  здраве и подкрепа – „ОХАНА“ отвори врати в Кърджали.  В него се предвиждат безплатни и платени беседи, програми и занимания за хора с репродуктивни проблеми, кърмачки и деца. Негов създател е Екатерина Ковачева. „Всъщност в себе си това пространство ще включва много различни лекции и б еседи. Ще има безплатни..

публикувано на 24.01.25 в 15:25

Серра Мутлу се чувства "като у дома си" в Кърджали

Серра Мутлу е родом от Маниса- Турция, но от 6 години живее в Кърджали. Завършила е рисуване в университета в Чанаккале. Преподавала е 8 г. рисуване  в частен колеж в Турция. Омъжена е и има дъщеря на 9 години. Серра е идвала на гости при семейството на мъжа си, но никога не си е представяла, че ще живее тук. Харесва зеленината, спокойствието,..

публикувано на 24.01.25 в 14:46
Ибрахим Карахасан - Чънар

Правителството е по-малкото зло, въпреки че създаването му престъпи морала

Няма нищо лошо в това да има редовен кабинет, но той е сформиран с цената на много големи компромиси от всички страни и моралът, може би, остана на заден план . Такава е оценката за новото правителство на историка, писател, журналист, политически наблюдател – д-р Ибрахим Карахасан-Чънар, изразена в ефира на Радио Кърджали. Той припомни..

публикувано на 22.01.25 в 23:18
Тодор Радев

Българите са сред европейците с най-добро отношение към Китай

България е една от европейските страни, в които обществото има най-положително отношение към Китай. Страната не е също така коментирана и като група от стратегически позиционирани държави, през които се подготвя преминаването към важен транспортен коридор, свързващ Азия и Европа. Тази информация стана ясна в разговор с Тодор Радев,..

публикувано на 21.01.25 в 09:29
Иван Парнаров

Първи регионален бариста шампионат подготвят в Кърджали

Кърджали е първият град в страната, в който ще се проведе регионален бариста шампионат. На него ще се срещнат майстори на приготвянето на еспресо и всякакви напитки от кафе. 10-мата събрали кураж да премерят сили помежду си ще се борят за честа да бъдат обявени за Бариста шампион на град Кърджали. Най-добрият ще представи града ни на републиканското..

публикувано на 20.01.25 в 17:44