Eмисия новини
от часа

Как шеф Шаранков избра Родопите пред Лондон и създаде различна концепция за храната и родолюбието

От шумните кухни на лондонските ресторанти със звезди "Мишлен" до скрито в дебрите на Родопа планина селце, пътят на Петко Шаранков е пълен с обрати и изненади. След като живее дълги години в Лондон, където усвоява тънкостите на европейската..

29.10.24 09:50 | България

В миналото траханата е била защитa срещу глада, а днес – срещу загубата на памет

На 3 август 2024 г. на площада в село Пелевун, община Ивайловград, се провежда първият по рода си Празник на траханата в България. Събитието, свързано с родовата памет, кодирана в традиционната българска храна като дар от природата, е по идея на..

02.08.24 09:20 | България

Балканската диета доставя полезни за организма вещества

Даровете на природата предопределят традициите на хранене, установени още от прадедите ни по българските земи. А векове по-късно характеристиките на продуктите и начина им на приготвяне изграждат своеобразна система, която днес наричаме Балканска..

19.07.23 11:42 |
Банско

“Банско номад фест” събира за седмица свободолюбиви хора

“Банско номад фест” - празник на независимия начин на живот и номадски начин на мислене, ще бъде открит тази вечер на градския площад. В продължение на седмица стотици номади, дистанционни работници и хора на свободна практика ще завладеят с доброто си..

24.06.23 12:35 |

Бедни хора получиха агнешко, козунак и великденско яйце пред парламента

Десетки възрастни хора се наредиха пред Народното събрание, за да получат порция агнешко, козунак и великденско яйце. Мартин Мартинов, собственик на ресторант, вече седем години дарява храна на бедните.   “ Аз съм подготвен със 140 порции..

15.04.23 15:58 |

Украинските бежанци у нас имат подслон, но не и топла храна

Точно преди месец, служебното правителство взе решение всички украински бежанци да бъдат преместени в държавни почивни бази. След протестите на майки с деца в Банско, Слънчев бряг и Златни пясъци, престоят на украинците, настанени в частни хотели..

01.12.22 10:31 |

Гергьовден – празникът, който изисква старателна подготовка и… кулинарни умения

Гергьовден – 6 май, е най-големият пролетен празник на българите и наред с Великден, бележи началото на новата стопанска година. До ден днешен Гергьовден се посреща с радост във всяко българско семейство, независимо дали има именик или пък..

06.05.22 07:15 | Любопитно

„Зелена школа 2022“ насочва младите хора към по-качествен начин на живот

С въвеждаща онлайн лекция, на 12 март бе открита „Зелена школа 2022“, която ще продължи до месец май. Инициативата, която е насочена към младите хора между 18 и 35 години е в рамките на проекта „FoodWave“ и се осъществява с подкрепата на Столичната..

12.03.22 14:59 |

Интерактивна карта представя вкусни гозби на автентичен български диалект

Как българските диалекти се разкриват посредством гозбите на нашите прабаби или обратното можем да научим, ако „разлистим” „Интерактивната кулинарна карта на българската езикова територия” на Института по български език към БАН. Освен за..

21.01.22 11:09 |

Кейси Ангелова изоставя телевизионна кариера в Ню Йорк, за да отглежда трюфели у нас

Динамичният и всепоглъщащ свят на телевизията срещу простия и близък до природната идилия живот. Преди 15 г. нюйоркчанката Кейси Ангелова поставя от двете страни на везните тогавашното си битие и една твърде мъглива и далечна възможност, давайки задача..

16.01.22 09:05 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна