Сухото лято и дъждовната пролет осигуриха на лозарите хубаво грозде, което скоро ще е в бъчвите, но ценителите на виното ще трябва да почакат, защото на пазара то ще се появи едва през пролетта на следващата година, а за червените сортове ще..
В предаването "На село" ви водим към лозовите масиви на аксаковското село Генерал Кантарджиево. Потегляме от Варна за Балчик през Кичево и след 20 километра, преди табелата на селото, отбиваме вдясно. Там е най-активното време - септемврийско време за..
Чирпанският район е известен с качествено вино. Във винарната изба в село Винарово целогодишно на около 15 градуса отлежават белите и червени вина, които са донесли награди на своите производители. " По принцип аз съм привърженик на..
"Виното е храна", казва с пълно право винарят Иво Тодоров. Зад тази негова лична винена философия седи двайсетгодишният опит на биотехнолог, който познава целия процес на създаване на вино – от засаждането на лозите до наливането на течността в чашата и..
Траките обичали да пият гъсто вино с ясно изразен плодов аромат и далечен послевкус на … пчелен восък. Можем ли, подобно на Джурасик парк, да се върнем в зората на човечеството с помощта на … ДНК и да влезем, макар и за миг, в кожата на нашите предци?..
В навечерието на големия християнски празник Кръстовден, наричан още Гроздоберник, в столицата на лозарството и винарството в община Мездра - село Типченица, официално беше открит гроздоберът. Началото на беритбената кампания бе поставено в..
От 6 до 10 юли 2020 г. ще се проведе втори прием по мярка "Инвестиции в предприятия" от Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор 2019 - 2023 г. Приемът ще бъде целеви само за кандидати, които ще искат авансово плащане до 15..
Ниски изкупни цени на гроздето с близо 40 %, недостиг на работна ръка и слаб износ са основните проблеми в лозаро - винарския сектор през тази година. Гроздоберът в Поморийско вече е приключил, но стопаните се оплакват, че прекупвачите, когато има такива,..
Поредната среща в рубриката „Британско-български истории“ е с Людмил Ангелов. Той е главен мениджър, който ръководи отглеждането на лозята на най-старата винарна в Англия, Denbies wine estate, трета по големина в страната сред още 180 производители...
Започна гроздоберът в Поморийско, един от регионите в страната, където се отглежда най - качественото грозде и се правят най - хубавите вина. Между 600 и 800 кг грозде от декар очакват винопроизводителите тази година. В известна частна изба край Ахелой..