Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.
Д-р Диляна Попова от Асоциацията на месопреработвателите каза в "Преди всички", че от 13-и декември влизат допълнителни изисквания за етикетирането на месните продукти.
Те са изисквания за добра четливост. Тя е свързана с размера на шрифта. Има задължителни реквизити, които трябва да са върху етикета. В колбасите, в неядливи обвивки, това трябва да е обозначено. Другото изискване е за вещества, които предизвикват алергии - в отличаващ се шрифт. За замразеното месо допълнително трябва да се напише датата на замразяване и да се уточни срок на годност.
Много често в магазините се замразяват храни, които не са продадени. Това ще подлежи на ефективен контрол, каза още д-р Попова и увери:
Провели сме обучение на производителите, издадохме ръководство.
Интервюто с д-р Диляна Попова може да чуете в звуковия файл.
