Сашо Стоицов е роден през 1952 година в Благоевград. През 1971 година завършва Националното училище за изящни изкуства в София. От 1998 година живее в Ню Йорк, а напоследък е често в София. Участва в някои от най-важните за развитието на българското изкуство изложби. Активният му творчески път започва в края на 80-те години на миналия век.
В интервю за предаването "Хоризонт до обед" изкуствоведът и галерист Росица Гецова сподели:
"Сашо Стоицов, както винаги, ни изненадва. Никога не е скучен. Идеите му нямат давност. Работите му сега са по-оптимистични. Може би пътуването му в Америка и връщането му са повлияли оптимистично на работите му".
Цялото интервю с Росица Гецова и Сашо Стоицов можете да чуете от звуковия файл.