След като през юни месец наблюдавахме резките промени на времето, което се отрази и на цените на плодовете и зеленчуците, тази седмица имаме едно стабилизиране на цените. Това каза за Радио Стара Загора Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

"В момента имаме едно изравняване на цените с тези от миналата година за същия период. Имаме потребителска кошница с 1 лев по-скъпа спрямо тази през 2020 година и основната причина за това е цената на олиото, която е с 50% разлика спрямо миналата година".

Трябва да се отбележи, че тенденциите са вече четвърти месец цената на олиото да е межди 3,10 -3, 12 лева за литър т.е имаме стабилизация, коментира още Иванов.

"Очакванията за новата реколта са много добри. Очакват се високи добиви и в България и в Европа. Поради тази причина се очаква след септември месец, леко постъпателно да влизаме в други ценови равнища посока надолу. Спадането на цената ще стане по-бавно. Аз очаквам около Нова година цените на едро да стигнат до 2,50 лева за литър. "

Иванов коментира още че възможно да наблюдаваме увеличение в цената на хляба, но то няма да бъде заради лоша реколта.

"Поради факта, че с работната сила, която е заета в хлебопроизводството са доста сериозни проблемите и се налага увеличаване на техните заплати, може да се очаква някакви проценти увеличение. Трудовата сила заета в бранша трябва да получава своите доходи и не може да изостава от всички други сфери. Така че ако има увеличение от 5-10% то ще е следствие цената на труда в бранша".

Цялото интервю с Владимир Иванов, чуйте в прикачения звуков файл.