Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Главният готвач Веселина Чилева- момичето с огнен нрав и безгранични мечти

Интересът към кулинарията на една от най-известните шеф-готвачи- Веселина Чилева се появява още от детските ѝ години:

Вярвам, че родителите ми са виновни за факта, че аз толкова много обичам храната и готвенето. Баща ми и майка ми са готвачи, а също така и дядо ми е бил готвач навремето, известен в района, в който съм родена- Разлог“.

Традиционната разложка кухня е една от любимите на Чилева и семейството ѝ, споделя тя:

Мъжът ми е голям фен на бухчата. Има един определен начин, по който те приготвят нещата и винаги е вкусно. Може би, защото е и роден край и всичко е по-благо там, но наистина всичко там е много вкусно“.

И макар да е родом от Разлог Веселина Чилева все по-рядко се връща там, а причината:

Постоянно се занимавам с нови проекти, нови неща ми се случват и съм устремена в друга посока“.

Веселина Чилева е от хората и готвачите, които няма как да не бъдат незабелязани. Тя е цветна, експресивна и целеустремена в преследването на мечтите си. Споделя, че за да успееш в живота трябва да бъдеш смел:

И аз се страхувам разбира се, но по скоро успявам да се пречупя в това да го събера в себе си и да го изразя като едни малки състезания, които се случват ежедневно и на които съм надъхана да взема медал“.

А емоциите са водещото в живота ѝ. В момента шеф-готвачът Чилева работи усилено по нов проект заедно със свои колеги.

Чуйте интервюто с Веселина Чилева ==>



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Горещите вълни стават все по-чести, продължителни, интензивни и екстремни

15, 16 и 17 юли в народната традиция се наричат горещници . За най-опасен се смята третият горещник, посветен на св. Марина, наричана още св. Марина Огнена, но и трите са наречени за предпазване от огън. Вярвало се, че огънят слиза от небето и който не празнува горещниците ще пострада от огън, в каквато и да било форма. „ Горещниците са в..

публикувано на 15.07.24 в 10:30

Венцислав Венев: Елате на първия Национален туристически фестивал

От 19 до 21 юли 2024 година на емблематичната за българския планински туризъм „Меча Поляна“  в подножието на връх Мальовица ще се проведе първото издание на Националния туристически фестивал. Организатор е Българският туристически съюз  с подкрепата на Община Самоков, Националния парк ”Рила”, Министерството на спорта и курортния комплекс..

публикувано на 15.07.24 в 10:12

За 7 месеца в село Бураново: Здравен пункт, социална кухня, интерес от чужди инвеститори

Инвеститори от Обединеното кралство искат да купят училището, пансиона и киносалона в малкото кочериновско село Бураново, където населението е 150 души. Англичаните разбрали за селото от  гурбетчии от Бураново. Искат да покрият стадиона с изкуствена трева, с осветление и сонди. Училището ще стане хотел, а пансионът – ресторант. Направило им..

публикувано на 12.07.24 в 12:53

Николета Иванова: Един творец, който черпи вдъхновение от природата в Раненци

Тя е млад творец от Варна, избрала да отгледа децата си в кюстендилското село Раненци, вместо в морската столица на България. Обича да шие дрехи от естествени материи, които оцветява с природни багрила. Превърнала е старата плевня в свое творческо ателие, където посреща гости и съмишленици. Николета Иванова създава фейсбук страница „Живите места в..

публикувано на 12.07.24 в 12:32

Ахмед Вранчев: ДПС ще се върне към нормалността, принципите и ценностите си

До късно снощи продължиха заседанията на общинските съвети на ДПС в знакови общини на Благоевградска област. Колективните органи по места са приели декларации в подкрепа на призива на почетния председател на партията Ахмед Доган.  Вчера преди обед народният представител Ахмед Вранчев депозира заявление в парламента, че напуска групата на..

публикувано на 12.07.24 в 11:13

Какви ще бъдат приоритетите на новата група в ЕП - "Европа на суверенните нации"

Евродепутатът от "Възраждане" Петър Волгин, който до скоро бе водещ на предаването "Политически Некоректно" по БНР, става говорител на нова парламентарна група - "Европа на суверенните нации".  Това стана ясно през седмицата от публикация на лидера на "Възраждане" Костадин Костадинов във Фейсбук.  Костадинов пише още, че 25 евродепутати от 8 държави..

публикувано на 12.07.24 в 11:09

“В сърцето на Граово” се събират животновъди и производители от цялата страна

В края на седмицата ще се проведе Шестото издание на Църногорския събор “В сърцето на Граово”. На поляните край манастира над брезнишкото село Гигинци ще бъде представена над 20-часова фолклорна програма. Предвидени са много изненади за гостите, срещи, ателиета, фермерски пазари, на които ще бъде показано всичко най-добро от труда на животновъдите..

публикувано на 11.07.24 в 10:31