Интересът към кулинарията на една от най-известните шеф-готвачи- Веселина Чилева се появява още от детските ѝ години:
„Вярвам, че родителите ми са виновни за факта, че аз толкова много обичам храната и готвенето. Баща ми и майка ми са готвачи, а също така и дядо ми е бил готвач навремето, известен в района, в който съм родена- Разлог“.
Традиционната разложка кухня е една от любимите на Чилева и семейството ѝ, споделя тя:
„Мъжът ми е голям фен на бухчата. Има един определен начин, по който те приготвят нещата и винаги е вкусно. Може би, защото е и роден край и всичко е по-благо там, но наистина всичко там е много вкусно“.
И макар да е родом от Разлог Веселина Чилева все по-рядко се връща там, а причината:
„Постоянно се занимавам с нови проекти, нови неща ми се случват и съм устремена в друга посока“.
Веселина Чилева е от хората и готвачите, които няма как да не бъдат незабелязани. Тя е цветна, експресивна и целеустремена в преследването на мечтите си. Споделя, че за да успееш в живота трябва да бъдеш смел:
„ И аз се страхувам разбира се, но по скоро успявам да се пречупя в това да го събера в себе си и да го изразя като едни малки състезания, които се случват ежедневно и на които съм надъхана да взема медал“.
А емоциите са водещото в живота ѝ. В момента шеф-готвачът Чилева работи усилено по нов проект заедно със свои колеги.
Чуйте интервюто с Веселина Чилева ==>Срещата между САЩ и Русия в Рияд беше „огромен успех за руската администрация“, коментира в предаването „Събития и личности“ евродепутатът от ГЕРБ/СДС и ЕНП Илия Лазаров. Според него Вашингтон на практика сам е предложил размразяване на отношенията, без Москва да полага сериозни усилия за това. „Предтекстът е, че трябва да се сложи край на войната,..
Бюджетът не е просто финансов документ и закон – той отразява приоритетите на управляващите и посоката, в която ще се развива държавата. Въпреки това, все още не виждаме ясно очертани политики и дългосрочна визия на кабинета "Желязков". Това коментира в предаването "Събития и личности" бившият депутат от „Продължаваме промяната – Демократична България“..
Проектът на Бюджет 2025 породи сериозни дебати относно неговото влияние върху социалната политика, икономиката и гражданските свободи. Политологът и бивш народен представител Калоян Методиев, анализира параметрите на бюджета и предупреди за тревожни тенденции в управлението на страната. Според него, България се намира в момент, в който се прави опит за..
Какви тайни крие древната тракийска цивилизация? Какво ни разкриват следите, оставени от този народ? На тези и много други въпроси отговаря новата книга „Траките – какво трябва да знаете?“, създадена от екип от изтъкнати български учени. В интервю за Радио Благоевград доц. д-р Тодор Чобанов, един от авторите на изданието, разказа за значението на..
България завърши успешно представянето си на международното специализирано изложение Lisbon Food Affair (LFA) - най-големият хранителен панаир в Португалия, който събра повече от 200 компании и над 500 бранда в направленията „Храни и напитки“, „Хорека“ и „Технологии“ в Лисабон. Събитието отбеляза три дни на интензивни търговски разговори и..
Вълна от съпричастност обедини дупничани. На призива за набиране на средства за лечението на Слави Керкенеков се отзовават екипа доброволци от сдружение "Близо до теб" в Дупница. Кампанията успява да отвори сърцата на стотици негови съграждани. За по-малко от три дни с благотворителната инициатива е събрана сумата от 17 000..
1892 – това е годината на основаването на Народния музей, като един от отделите му е именно Етнографския музей в България. А в ефира на Радио Благоевград –БНР директорът проф.д-р Владимир Пенчев предложи своеобразна екскурзия назад във времето, когато са положени усилията на видни историци, етнолози и етнографи за създаването на сегашния Институт..