Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Община Бургас издава в петхиляден тираж:

Книжка "Вкусни ястия от бургаската трапеза" представя местни рецепти, подаряват я за Никулден

Остават два дни до крайния срок за събиране на най-автентичните и вкусни бургаски рецепти, които ще бъдат издадени в книжка за празника на града - Никулден. Изпратените предложения  ще бъдат селектирани, а най-добрите ще бъдат включени в специално издание. Книжката през тази година ще се казва "Вкусни ястия от бургаската трапеза", съобщи Петър Парушев , ръководител на отдел Култура в община Бургас

"Рецептите трябва да бъдат бургаски, т.е. на бургаските домакини, които приготвят ястия за празничната трапеза. Тази година могат да бъдат изпращани не само рибни рецепти, но и всякакви, каквито са характерни за местната кухня. Ще бъдат публикувани 22 рецепти, колкото и при предишната книжка. Тя ще е с нова визия, но ще запазим онзи специфичен елемент на "стара хартия". Ценното в книжката ще е, че ще съберем изпитани рецепти и всички ще са много вкусни."

Преди седем години Община Бургас за първи път събра 22 местни и типично бургаски кулинарни ястия, които раздаде на своите жители като подарък за градския празник, а поради силния интерес книжката бе преиздадена и изчерпан за отрицателно време на миналогодишния Никулден.

Този път сборникът с любими и вкусни рецепти няма да бъде просто преиздаден, а ще бъде нов и продължение на предходното издание. Така традиционните за морския Бургас ястия ще бъдат запазени по най-добрия възможен начин, превръщайки се в безценен подарък за всяка кухня. Той ще бъде раздава безплатно в Никулденското градче на празника на Бургас - 6 декември.

Предложенията за най – вкусните бургаски рецепти се събират до 15-ти ноември / петък/  на мейл: media@burgas.bg.
повече може да чуете в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Наши и световни рап легенди се качват на сцената на "Егаси феста" в Бургас

TURBO B, Downlow, La mazz, C-Block, Румънеца и Енчев, Гумени глави - Мишо Шамара, Братя Мангасарян, КОНСА, RBR, Спенс, F.O. & Peeva, Young BB Young, Рап Нация и още много от легендите на световната и българската сцена  ще се качат на сцената на фестивала "Егаси феста". Културният живот на Бургас продължава и този уикенд с два фестивала,..

обновено на 23.08.24 в 13:58

Шопенови дни на клавирното изкуство предстоят в Бургас

Един от най-популярните изпълнители на Шопен -  Павел Мазуркевич пристига в морския град, за да изнесе концерт и предаде опита си по време на майсторски клас. Полският пианист идва по покана на друг световен музикант – бургазлията Иван Дочев, който от години живее и работи в Рим.   "Маестро Павел Мазуркевич ще представи една изключително..

обновено на 23.08.24 в 11:19

Проф. Здравка Василева представя в Бургас изложбата си “Deja vu”

20 картини  живопис и смесена техника  представя в най-новата си експозиция проф. Здравка Василева, ръководител на катедра „Живопис” и зам.ректор по художественотворческата дейност на Националната художествена академия. Изложбата носи усещане за познати обекти, претворени спомени, внушения и усещания, обединени в концепцията на..

обновено на 23.08.24 в 10:58

Михаил и Гергана Лалови със съвместна изложба в галерия „Ателие R“ (ВИДЕО)

"Зелено, синьо, жълто" е озаглавена съвместната изложба на Гергана и Михаил Лалови в бургаската галерия "Ателие R". Това е първото общо представяне на баща и дъщеря в морския град.  Именитият художник експериментира с кратуни и керамика. Работи по тях от 2 години, но премиерата им е в Бургас. "В една кратунка има един свят или сюжетът,..

обновено на 22.08.24 в 17:56

Започна фестивалът "Съзвездия в Несебър"

Започна фестивалът „Съзвездия в Несебър“ в града на ЮНЕСКО. Форумът се организира за 12-и път от Общински детски комплекс и е част от културния календар на общината.  Основната му цел е да даде сцена на  любителското изкуство и да популяризира творчеството на изпълнители от различни култури от цял свят. Във фестивала участват над 600 талантливи..

публикувано на 22.08.24 в 09:05

Полско кино днес и утре на "Охлюва" в Бургас

Киноманите в Бургас ще се насладят на два филма от съвременното полско кино. Това са лентите  „Щастлив човек“ и "Светията“, които ще бъдат излъчени на голям екран на 21 и 22 август. Прожекциите са с начален час 21.00 часа , сцена "Охлюва". Входът е свободен. Тази вечер, 21   август /сряда/ ще бъде представен дебютът в игралното..

публикувано на 21.08.24 в 14:47

"Солени ветрове" - фестивалът на бардовете, на поетите с китара

Поети с китари от цялата страна пристигат в Бургас за фестивала на изпятата поезия „Солени ветрове“. Шестнадесетото издание се откирва този петък на откритата сцена „Охлюва“ от 17.30 часа. Общо двадесет и шест индивидуални изпълнители, пет дуетни формации, както и международни участници от Русия и Италия ще се представят с три концерта по време..

обновено на 21.08.24 в 11:24