Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Работилница по месене на римски хляб организират в Деултум

| обновено на 11.06.22 в 08:16

Национален археологически резерват „Деултум - Дебелт“ организира древно римски и съвременни практики свързани с „Хлябът“ - уъркшоп по месене на хляб. Събитието започва в 10.00 часа и продължава до 14.00 часа в двора на резервата. Посетителите ще могат да опитат ястия, характерни за кухнята на римската колония Деултум. Входът е 5 лева за възрастни, а за децата е безплатен. Освен да опита хляб от римско време, всеки посетител ще може да разгледа и археологическата експозиция.

Хлябът е важен за всяка трапеза и не случайно е в центъра на събитието, посочи Красимира Костова, директор на музея домакин "Деултум" в Дебелт.

"В уоркшопа ще има представени римски практики свързани с месеното на хляба. В последните години храната започна да има специално място и провокира младите към стари практики, особено що се отнася за хляба. Този, който са яли по време на римската империя е бил по-здравословен от сегашния още повече, че е бил с квас", каза Костова.

В месеното ще се включат ученици от ПГ по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ в Бургас като освен хляб ще представят и други традиционни за онова време ястия. 

Идеята е събитието да е само начало на поредица от такива, свързани с храната и миналото в региона.



По публикацията работи: Калина Енчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Димитър и Христо, като Силвия Кацарова и Васил Найденов

Димитър Атанасов не се познал в огледалото в образа на Силвия Кацарова

Бургазлията Димитър Атанасов не могъл да възприеме женския образ в огледалото, като свой и направил път на дамата. Случката се разиграла по време на предаването „Като две капки вода“, когато дуетът на сезона Димитър и Христо влязоха в ролите на  Силвия Кацарова и Васил Найденов. Пред БНР - Бургас изпълнителят сподели, че за него това е била една..

публикувано на 09.03.25 в 14:10

Красота и адреналин на осмомартенско рали в Бургас (ВИДЕО)

Бургас събра дами от цялата страна за осмомартенско рали. Състезанието на името на Елена Апостолова се провежда за 28-и път. Надпреварата е на паркинга на капаните в Морската градина.  34 дами застанаха на стартовата права, за да премерят бързина и майсторлък в шофирането. Поздрави ги кметът на Бургас Димитър Николов: "Скъпи дами, скъпи..

публикувано на 08.03.25 в 13:00

платена публикация
Уникални промоции в Ability Spa през месец Март

Подарете си незабравимо изживяване с нашите специални промоционални предложения и се потопете в свят на релакс, покой и наслада. В Ability Spa също така ще намерите и перфектния подарък за Осми март.  Осми март е идеалният повод за наздравица в името на женската сила и независимост. Знаете ли, че в Португалия например е обичайно, вечерта на 8-ми март..

публикувано на 08.03.25 в 11:30

Провеждат празнични кушии за Тодоровден на конна база "Парк Езеро" в Бургас

Бургас ще отбележи Тодоровден с празнични кушии на конна база „Парк Езеро“. Те се организират на конен клуб „Кан Крум“.  В надскачанията ще вземат участие едни от най-добрите коне и ездачи на клуба. Поканени са над 15 състезатели, от различни възрастови групи, които ще яздят над 20 състезателни коне. Според традицията Тодоровден,..

публикувано на 08.03.25 в 08:30

Деца от Бургас ще създават Бусинска керамика в новия проект „Традиции“

През следващите месеци ще се проведат три цикъла с керамични и грънчарски работилници и образователни лекции за Бусинската керамична школа в градовете Бургас, Ихтиман и София. Това е възможност за любителите на керамичното изкуство да опознаят пъстротата на бусинската керамика и да създадат свои уникални керамични съдове. Всеки цикъл от работилници..

публикувано на 07.03.25 в 11:00

Благотворителна кампания "С цвете в ръка срещу репродуктивните проблеми" ще се проведе в Бургас

Младежите от Интеракт клуб Бургас – Пиргос ще проведат на 7 и 8 март кампания „С цвете в ръка – заедно срещу репродуктивните проблеми“. Тя е в подкрепа на каузата на фондация „Искам бебе“. „Идеята е да продаваме цветя по повод празника на жената и майката и всички средства, които съберем ще дарим за подпомагане на двойка, която..

публикувано на 07.03.25 в 08:30

Откриха "Лъч надежда" на стената на бургаското читалище "Фар" (СНИМКИ)

„Лъч надежда“ се казва новия графит на Иван Янков – Esteo. Той беше открит днес на стената на НЧ „Фар 1946“ на ул. ,,Странджа планина“ №20 в Бургас.   Рисунката е на момиченце, което държи светещ фар в ръцете си вместо свещ. „За мен той е символ на надеждата! За мен това читалище трябва да бъде адмирирано, защото много бургазлии,..

публикувано на 06.03.25 в 12:02