Производството на агнешко месо задоволява над 90 % от потреблението. Цените на килограм месо на едро са 5,50 и 6.50 лв., заяви съпредседателят на Националната асоциация на овцевъдите и козевъдите Симеон Караколев.
Конкуренция на пазара на агнешко в България е македонското месо, чиято доставна цена е с 20% по-ниска.
Производството на агнешко се е адаптирало спрямо потреблението, което пък е най-високо около Великден и Гергьовден.
В България няма традиция консумацията на месото да е целогодишна, но причината е, че го няма постоянно в търговската мрежа. България е на едно от последните места по консумация на агнешко и козе месо:
„Трябва да се поощрява консумацията, да се възпитава младото поколение. Дори моето поколение забравя тези типично български ястия като овнешка яхния. Трябва да се прави нещо в тази посока и то трябва да се прави с взаимни усилия и между ресторантьорския и хотелиерския бранш, тъй като те са тези, които трябва вече да предлагат тези продукти, и като цяло Министерството на земеделието“, каза Симеон Караколев.
Секторът е с добро подпомагане, но производството е малко, каза той. Страната ни е отстъпила позиции на Румъния на арабския пазар, защото не може да произведе големи количества:
„Но той консумира евтини меса. Ние вече не можем да се класираме или поне с тези цени, които са в момента в страната, ние не можем да се класираме, а да не говорим, че ние нямаме и такива количества, които да задоволят този арабски пазар“.
Според Караколев, секторът се развива стихийно и без конкретни национални цели.
Съветът за сигурност на ООН се събра на извънредно заседание след убийството на лидера на „Хамас“ Исмаил Хания. В същото време медийна информация твърди, че Иран готви удар по Израел в отговор на смъртта му. Заседанието на Съвета за сигурност беше свикано по искане на Техеран с подкрепата на Русия, Китай и Алжир. Иранският представител..
Голям пожар избухна в Рим на хълма Монте Марио, но жертви и пострадали няма. По думите на кмета на италианската столица Роберто Гуалтиери, пожарът на хълма е възникнал при приготвянето на храна в нелегален лагер, най-вероятно на клошари. Той обясни, че пламъците са се засилили заради високите температури и вятъра и са обхванали растителността по..
Протест под надслов "Нито една повече" срещу насилието над жени събра десетки пред Съдебната палата в София. Днес се навършва една година от серията протести в подкрепа на Дебора от Стара Загора. Вчера пловдивските магистрати решиха да наложат на обвинения за упражнено насилие спрямо нея Георги Георгиев по-лека мярка и да го оставят под домашен..
Българските граждани да се въздържат от пътувания до Израел и Палестина, препоръчват от Министерството на външните работи (МВнР) на сайта си във връзка с динамично развиващата се обстановка за сигурност в Близкия изток в последните дни, съобщава БТА. От министерството призоваха сънародниците ни, които в момента се намират на територията на..
В турския окръг Измир отново се разразиха големи пожари, предаде БТА. По неизвестни засега причини горски пожар се разрази в района на градчето Урла. Тъй като пламъците са се разпространили до жилищен район, се е наложила евакуацията на хора от общо 120 жилища в два квартала. Пожар се разрази днес и край курорта Чешме. Огнеборците се опитват да..
След среща в парламента "Има такъв народ" и представителите на ДПС, лоялни на почетния председател Ахмед Доган, които не са част от парламентарната група, оглавявана от Делян Пеевски, намериха множество допирни точки и са готови за нови срещи. Категорично е мнението, че е разумно да бъде съставено правителство с ясни приоритети. ИТН и..
Министърът на отбраната Атанас Запрянов подкрепя идеята на президента Румен Радев средствата за нови самолети към МВР за гасене на пожари да бъдат пренасочени за Военновъздушните ни сили. Президентът призова НС да преразгледа отпускането на пари за противопожарна техника на МВР "Използването на самолети за гасене - аз не съм авиационен..
Така рекламираният влак София – Бургас пътува 5.55 минути. Според разписанието на БДЖ от 1973-74 г. същият влак по същия маршрут се е движел за 4.40..
Зачестяват случаите на онкологично болни пациенти, които идват в Клиниката по урология на Университетската болница в Пловдив, след като са били..
Сложна остава ситуацията и при двата пожара в Малешевска планина и в Струмяни, както и в планината Славянка. И двата фронта остават активни. Около 6000..
Ясно