Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Лирон Тамир: Елитно стадо от 400 крави бяха разстреляни от терористите в упор

Модерни и автоматизирани краварници са унищожени

Бригади за събиране на реколтата
Снимка: Феня и Искра Декало

"В този съдбовен ден, 7 октомври, терористите убиха не само хора. 400 крави бяха простреляни в главите. В тази ферма животните почти не виждаха хора. Всяка от тях имаха чип в ухото си, свързан с компютър, който отчиташе състоянието й: възраст, тегло, ръст, млечност. Компютърът избираше диета за всеки ден и се грижеше най-подходящият бик да бъде поканен навреме, разказа за "Рано в неделя" Лирон Тамир, главен икономист на Съюза на млекопроизводителите в Израел.

Елитно стадо от 400 крави с млеконадой на всяка от тях почти с една трета по-висок от световните постижения, е било разстреляно в упор от терористите влезли в кибуца край границата с Газа, където животните се отглеждат. Това е посегателство не само върху селското стопанство, но и върху науката. Почти 20 години и работата на много учени в един от най-престижните селскостопански институти - Вулкани, са отишли за селекциониране на тази порода. (Наричат Вулкани „български“, защото част от учените там са преселници от България или потомци на преселниците.) 

"Кравите в тази фирма бяха не по-малко свободолюбиви са от хората. Нямаха редовни графици за доене. Сами усещаха кога е време да дават мляко и влизаха в специално помещение. Може би затова даваха толкова много мляко. Европейските рекорди са за 7,5 хиляди литра мляко годишно, а най-добрите американски крави дават до 10 хиляди литра. Средно израелска крава дава 12 хиляди литра мляко годишно. А от елитното стадо в кибуц Саад, недалеч от Газа - 13 690 литра. Тук бе и израелската рекордьорка с 17 680 литра мляко годишно!, допълни Лирон Тамир.

След автоматичното доене, млякото веднага се охлажда и се проверява за съответствие със стандарта.

Животът на израелска крава преминава под навес, който я предпазва от палещото слънце, но не пречи на бриза да я разхлади. В най-горещото време кравата може да вземе освежаващ душ. Тя знае къде отиде , та върху нея да започне да се излива вода.

В краварника звучи класическа музика. Смята се, че тя увеличава добива на мляко и влияе върху качеството на му - съдържанието на мазнини и протеини.

След застреляните крави бяха и „пенсионерките“. Те бяха достигнали достолепна възраст. В кибуца ги бяха устроили да живеят достоен живот, при същите прилични условия.

В 16 от нападнатите кибуци и селищата в Западен Негев се намират големи, автоматизирани краварници. Бандитите убиват или отвличат в Газа гледачите - не само израелци, но и чуждестранни работници, основно тайландци. Бомби, гранати и автоматични откоси отнемат живота и на много крави, както селекционирани, така и обикновени, които целогодишно дават мляко, въпреки че са отглеждани в пустинята. 

Модерни и автоматизирани краварници са унищожени и е разкъсана цялата електроника, запалени са складовете с храна за животните и цистерните за събиране и съхраняване на млякото. Стотиците кравешки и човешки трупове, дълго време бяха под палещото слънце, преди да могат да бъдат събрани, тъй като районът още няколко дни трябваше да бъде прочистван от диверсантите. 

Част от кравите, по чудо останали живи, вече не можеха да дават мляко, защото дълго бяха оставени без храна, вода и без да бъдат доени. Кравите от целия район, които все още дават мляко, събрахме в един краварник и фермери и доброволци - войници, защото участъкът е обявен за военна зона и населението евакуирано, се грижат за тях под непрекъснат обстрел с ракети", разказа още Тамир.

В Израел, където всяка педя земя е ценна, има филиали на селскостопанските институти почти до границите. Там се селекционират растения, прилагат се методи за отглеждането им в пустинни условия. Всяка година стотици млади плантатори от развиващите се страни или държави със сух климат, пристигат в еврейската държава и безплатно учат как се прави пустинно земеделие. За щастие, терористите не успяха да достигнат един от филиалите на такъв институт, който е на 7 км от границата, но прогониха работниците, които прибират реколтата. За това разказва Елина Рей :

"Публикувахме във всички медии призив, освободените от армията да идват при нас на бригади за събиране на реколтата. Повечето от дейностите са механизирани и автоматизирани, но все още част от доматите, например, се берат на ръка. Доброволците са толкова, че имаме график кога могат да дойдат. Поставихме подвижни скривалища на полето, но на това място времето да стигнеш до тях при тревога е под 40 секунди. Затова предпочитаме да са млади хора , които да се справят с предизвикателството. Трябва да умеят да си служат и с техниката. В пресата бе показана и снимка на бившия началник щаб на израелската армия Моше Алон, който също се е включил в прибирането на реколтата при толкова екстремни условия.

Пренесли сме част от опитните образци във вътрешността на страната. Но има опити, които са за пустинни условия. За това десетки научни работници , също под ракетите, всеки ден отиват на работа точно на това място…, каза още Елина Рей.


Още по темата в звуковия файл.

По публикацията работи: Гергана Хрисчева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Пред централата на ООН в Ню Йорк, САЩ, септември 2024 г.

Генералният секретар на ООН се среща с кипърския президент Христодулидис и с лидера на кипърските турци Татар

Със започващата седмица на Общото събрание на ООН в Ню Йорк Кипърският въпрос и усилията за рестартиране на преговорите за решаването му навлизат в критичен период. Генералният секретар на международната организация Антонио Гутериш се среща днес с президента на Кипър Никос Христодулидис, а по-късно и с лидера на кипърските турци Ерсин Татар, за да обсъди..

публикувано на 23.09.24 в 12:47
Илюстративна снимка - мигранти на борда на кораб на бреговата охрана в пристанището в Каламата, Гърция, архив.

Лодка с мигранти потъна до гръцкия остров Самос

Мащабна спасителна операция провеждат гръцките власти в морето до остров Самос, след като лодка с мигранти, потеглила от турски бряг, потъна. Досега са спасени петима души, откриха телата на три жертви, а над 25 души са в неизвестност, като сред тях има и майки с деца. По информация от спасените мигранти на лодката са пътували около 33 души, но..

публикувано на 23.09.24 в 12:22
Снимката е илюстративна, архив.

Пожар отне живота на двама души в ломското с. Замфир

Пожар, станал в къща в ломското село Замфир, отне живота на двама души. Предполага се, че телата са на живущите на адреса. Малко преди 8 часа, вчера сутринта, в полицията в Лом е получен сигнал за горяща къща в село Замфир. Едноетажната кирпичена къщата е напълно изгоряла. Разследващите установили, че пожарът е възникнал вследствие..

публикувано на 23.09.24 в 12:22

Новият бг сериал "Тревожност" събира проблемите на психотерапевти и пациенти

Двете основни линии в новия български сериал "Тревожност" са в кабинета на детско-юношески психолог – д-р Ясенова, в ролята е Ани Пападопулу, и в кабинета на нейния съпруг, в ролята Пенко Господинов, разкри режисьорът Илиян Джевелеков в интервю пред БНР. Родният сериал "Тревожност" започва на 29 септември от 21 часа по БНТ 1. Той е..

публикувано на 23.09.24 в 12:21

ЕК иска консултация със СТО заради китайски съмнения за субсидиите за млечни продукти

Комисията започна искане за консултация със Световната търговска организация по повод инициираното от Китай разследване на субсидии на вноса на някои млечни продукти от ЕС. За първи път ЕС решава да реагира на разследване в неговата начална фаза заради появяващата се тенденция от страна на Китай да предприема мерки за търговска защита въз основа..

публикувано на 23.09.24 в 12:06
Израелски въздушни удари в Южен Ливан, 23 септември 2024 г.

Израел допуска сухопътна операция срещу "Хизбула" в Ливан

Продължават масираните въздушни атаки на израелските сили по обекти на ливанската шиитска групировка "Хизбула". Израел допусна необходимост от сухопътно настъпление в Ливан. България подкрепя усилията за деескалация на конфликта между Израел и радикалното палестинско движение "Хамас", заяви външният министър Иван Кондов. Тази сутрин..

публикувано на 23.09.24 в 11:57

Оранжев код за наводнения в части от Англия и Уелс

В Обединеното кралство Метеорологичната служба издаде оранжев предупредителен код за наводнения в някои части на Англия и Уелс след падналите обилни валежи с очаквания те да продължат и днес. Най-сериозно е засегната Централна Англия, където кодът е оранжев, докато жълт код е обявен в почти цяла Англия и голяма част от Уелс. В засегнатите..

публикувано на 23.09.24 в 11:26