В планинския град Априлци започна 12-тото издание на Празника на сланината, която е традиционно ястие за балканджиите от векове.
Заради големия интерес тази година празникът на сланината ще е двудневен. Организаторите очакват около 30 хиляди гости, за които са подготвили разнообразна музикална програма, кулинарна изложба с ястия приготвени със сланина и конкурси, поясни кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
"Идеята е местните производители на сланина да могат да си изложат производството. Миналата година имаше дори баница със сланина. Сега очакваме някакви чудеса със сланина", обясни той.
Гостите ще могат да опитат и традиционната местна "бабина гозба", която ще се приготвя на мястото на празника.
"Тази година ще направим половин тон от нея, защото миналата се стигна до бой, всеки иска да си купи и да я опита. Бабината гозба тази година ще има хиляда яйца, около 100 кг. праз лук, около 100 кг. сланина и другото са тайни подправки, които никой не трябва да чува", посочи още Кукенски.
Един от инициаторите на празника Николай Колев разказа коя е най-вкусната сланина.
"Сланината се приготвя в дървени съдове – каци. Парчетата се нареждат плътно. Слага се един ред сланина, после сол. Пак ред сланина и пак сол. Така престоява 20 дни и после се залива със саламура от вода и сол. След два месеца е готова за консумация", обясни той.
Мъж от благоевградското село Еленово, ухапан от змия, е настанен в отделението по реанимация на областната болница, потвърдиха от лечебното заведение. Инцидентът е станал тази сутрин, когато 47-годишният мъж е излязъл за гъби към близките до селото хълмове и въпреки ранния час е бил ухапан от змия по ръката. Веднага е транспортиран към спешния..
Двама българи бяха арестувани в Гърция за телефонни измами. Двама българи са предадени на съда в град Арта за измами на възрастни хора в размер на 57 хиляди евро. Действали са по познатия сценарий - пострадал при катастрофа близък е тежко ранен и са необходими пари за лечението. Възрастните хора в Арта са повярвали и са платили, след..
Във Великобритания министърът на здравеопазването Уес Стрийтинг днес за първи път ще се срещне с представители на младшите лекари в търсене на бързо решение за прекратяване на стачките, което се смята за "най-големия тест" за новото лейбъристко правителство. Вълни от стачни действия заливат Обединеното кралство през последните 18 месеца в..
В поредица от писма дългогодишни партньори на ДПС от целия свят застават зад лидерството на учредителя на партията Ахмед Доган. Президентът на Либералния интернационал Хакима ел Хаите, президентът на Либералната мрежа на Югоизточна Европа Роман Якич, и дългогодишният лидер на европейските либерали Сър Греъм Уотсън, изпращат писма до Почетния..
Делегация от елитни военни инструктори от Северна Корея е заминала на посещение в Русия, съобщиха севернокорейски медии, цитирани от Ройтерс. Това е първият военен обмен между двете страни, откакто лидерите им подписаха пакт, с който се споразумяха за по-тясно военно сътрудничество. Делегацията се води от ректора на Военния университет "Ким..
Френските синдикати, представляващи служителите на летищния оператор "Аеропор дьо Пари" (Aeroports de Paris), планират стачни действия на 17 юли - дни преди началото на Олимпийските игри в Париж. Така те искат да увеличат натиска върху ръководството на компанията, която управлява парижките летища "Орли" и "Роаси - Шарл дьо Гол", за да изпълни..
Над 4 милиона лева са щетите, които нанесе бурята с градушка с големина на юмрук в община Велико Търново от 12 юни вечерта. Едно от най-засегнатите села беше Шереметя. То се намира на главния път София – Варна. Все още не е започнало изплащането на еднократната държавна помощ на пострадалите . На третия ден след градушката при хората в..
Това е началото на партия "Величие", не е краят ѝ . Разцепихме парламентарната група и махнахме хората, които са под някаква зависимост. Това каза..
В ДПС нещата се въртят върху триъгълника диалог-санкция-дерибеи . Това каза пред БНР историкът и журналист Ибрахим Карахасан-Чънар и уточни:..
Нестабилни партии не могат да произведат стабилно управление. Това каза в интервю за БНР политологът Теодор Славев от Българския институт за правни..
Разкъсана облачност
Ясно