100 yıllık susam tahin üretimi geleneği İvaylovgrad’ta yaşatılıyor

İvaylovgrad’ta yaşayan 33 yaşındaki Dimo Karakehayov, üçüncü nesil susam tahini üretiyor. Dedesi ve babası tahin üretici olunca doğal olarak Dimo Karakehayov da üretimin başına geçiyor. Dimo Karakehayov, susam bitkisinin ne zaman ve nasıl..