Великден наближава. За това подсказва и ароматът на козунаци, който се разнася край градските пекарни. А и по магазините вече се появиха различни видове, чиито цени варират от 1.99 лв. (за обикновен „заводски“ козунак от 400 грама) до близо 10 лв. (за..
Наближава един от най-светлите християнски празници - Възкресение Христово. Приготовленията за Великден не могат да минат и без празнична трапеза. Много хора започват приготовленията от по-рано. На трапезата е задължително присъствието на яйца,..
Пенсионерите очакват своята празнична добавка от 70-те лева към пенсиите за Великден. Какво ще могат да си купят с тези пари? " Стягаме се да оцелеем ", признава врачанският пенсионер Цветан Дочев, който нарича себе си "сървайвърец". Дочев..
Ако след Великденските празници се чудим какво да правим с останалите козунаци и яйца, оперната певица, DJ Пламена Гиргинова се изявява като „козуначен инфлуенсър“ и споделя своите лесни трикове след големия празник. От професионалния опит на Пламена..
"За да можем да сварим хубави цели яйца, трябва да ги оставим първо да се темперират и да са поседели няколко часа на стайна температура, след което да ги сложим в студена вода, така че да се загреят черупките им заедно с водата, в която ще ги..
След Великден все още ни остава храна от богатата празнична трапеза. И колкото и добре да сме се справили като кулинари или колкото и да обичаме ястията, които ни приготвят нашите близки, след втория ден малко започва да ни омръзва...
Великденските празници наближават и вече започваме да се замисляме какво да предложим на празничната трапеза. Приготвянето на традиционния козунак крие рискове. Агнешкото месо също. Специфичната миризма, с която хората го свързват, идва от..
Традицията повелява на Велики четвъртък да се боядисват яйцата и да се замесват великденските козунаци. Направата на козунака е истинско предизвикателство за всяка домакиня. В опит да открием тайната и майсторлъка за приготвяне на пухкав козунак,..
Днес е Велики четвъртък, четвъртият ден от Страстната седмица и първият преди празника Възкресение Христово. Това е най-важният ден от Страстната седмица, в който църквата ни припомня Тайната вечеря на Божия син с апостолите. Исус дава на своите..
Две неправителствени организации - Хлебна къща София и Храна, не война - София , канят всички желаещи да замесят по един веган козунак. Събитието ще се проведе онлайн и в рамките на приготвянето на веган козунаците, организаторите ще разкажат за..
