Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

С какво да се храним през зимата

зеленчуци

По-малко светлина, минусови температури и вируси – типично за студените месеци. Ето защо зимното ни меню трябва да бъде разнообразно и винаги да включва храни, съобразени с особеностите на сезона, казват диетолози.

Добре е да консумираме повече пресни плодове и зеленчуци, както и кореноплодните, на които в момента им е сезона – цвекло, репи, салати... Киселото зеле, зарзаватите и туршиите също са много полезни, защото са естествен пробиотик и действат добре на перисталтиката. Важно е да пием и повече вода, още повече водородна вода, която много бързо възстановява организма“, съветва диетологът Огнян Симеонов.

През студените месеци няма много слънце, което води и до липсата на ценния витамин D.

Има капки от витамин D, които могат да помагат на организма през зимата, както и витамин B12, който може да се набавя от черен дроб“, каза още той.

Разбира се, както и през останалите сезони, храненето през зимата трябва да бъде съобразено с основните принципи на здравословно хранене. За да си осигурите пълноценен хранителен прием, трябва да консумирате разнообразна храна. Диетологът съветва да избягваме газираното, а през зимата да наблягаме на чай и домашни компоти, които са естествени, въпреки че има захар в тях.

Смутитата, в които присъстват зелени храни, също са много полезни и дават енергия на организма“, допълни Огнян Симеонов.

За поддържане на свеж и здрав вид не забравяйте и физическата активност. Старайте се да си осигурите поне 10-20 минути дневно разходки на открито.

Чуйте интервюто на Елеонора Тахова с диетолога Огнян Симеонов...

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Наградата "Личност на годината" на Дупница е признание за дългогодишния труд

Ръководителят на три социални услуги Красимира Александрова получи приза "Личност на годината" в Дупница. Красимира е посветила цялата си кариера на социалните услуги на територията на  Дупница. От 1995г. до 2022г. работи в Дом за деца лишени от родителска грижа "Олга Стоянова", като през по-голяма част от тези години е негов директор. Към момента..

публикувано на 28.12.24 в 09:18

За новата спортна страст сред благоевградчанки - канго джъмпс

Канго джъмпс е един спорт, при който  едновременно се забавлявате, докато горите калории. „Това са тренировки, които подпомагат работата на всяка една група“,  разказа инструкторът  Венцислава Венчова. Тя  се занимава със спорт от  21 години. Бивш състезател по карате, вицешампион на България за деца 2006 година. Занимавала се е и с народни и..

публикувано на 28.12.24 в 09:06

Зоя Войнова: Внимавайте какво правите, защото отгоре всичко се вижда

Не един, а цели три храма вече съгради и продължава да доизгражда неуморната Зоя Войнова от петричкото село Кърналово, която слушателите на Р адио Б лагоевград познават като един от най-дългогодишните търговци на З еленчукова борса край петричкото село Кърналово. Тя е духовно богат човек, с поетична дарба и житейска мисия да..

публикувано на 27.12.24 в 10:41

Любов от пръв поглед и любов за цял живот - историята на сем. Митови от Брежани

Бъдни вечер е празник на семейното огнище, на уюта и топлината, които ни носи домът. Бъдни вечер е обич, усмивки и споделеност с хората, които обичаме. Празник, който събира цялото семейство около масата, с молитва за здраве и светли бъднини. Днес ви разказваме историята на едно голямо и щастливо българско семейство, което в началото на..

публикувано на 24.12.24 в 13:19

Добромир Добрев: Служителите в МВР са недоволни

Продължават дебатите около представения проектобюджет от служебното правителство за 2025-та година. Има много спорове около завишените приходи, които трябва да се получат, както и около доста завишената разходна част. Още през пролетта на годината предишният парламент гласува завишени разходи за системата на МВР, както и за армията. В сегашната..

публикувано на 23.12.24 в 10:37

Доц. Евгения Благоева: Храната е част от културата на едно общество

Храненето, не само като процес за биологично поддържане на  организма, а и като  култура и социално общуване – тази гледна точна предложи на слушателите на Радио Благоевград доц. д-р Евгения Благоева, преподавател в департамента „Антропология“ на Нов български университет. „ Това е много важно, че храненето винаги е едно сътрапезничество. Не..

публикувано на 23.12.24 в 10:04

Анатоли Костов: „Пътят на водата“ е темата на „Раждавица филм фест-2025“

Второто издание на „Раждавица филм фест“ ще се проведе от 29 юни до 5 юли 2025 година – това съобщи за Радио Благоевград Анатоли Костов, един от организаторите на фестивала. Темата е „Пътят на водата“, като се запазва  основната цел на фестивала - популяризиране на независими творци, на авторски късометражни,  игрални и документални филми - както..

публикувано на 23.12.24 в 09:59