Александър Лозанов е кулинар и работи в столична сладкарница. Разказва за вкусовете на хората:
Времената се менят. Преди хората харесваха по-тежки торти, по-напоени, по-сочни, но в момента не се търсят чак толкова тежките торти, както едно време.
Организацията Supply Change обръща внимание не на вкуса, на цената или на това колко е полезен шоколадът, а на това как е добит шоколадът. В интервю за предаването "Хоризонт до обед" Светла Николова, която е част от организацията, каза:
Наистина всички обичаме шоколада, но живеем във време, в което не знаем какво стои зад повърхността и красивата опаковка, красивия вид, затова трябва да си припомним, че когато в Европа и САЩ всеки един човек изяжда по 5 килограма шоколад на година, зад това стоят 5 големи фирми, които доминират в търговията на какао в света, основната съставка на шоколада. От големите печалби на тези фирми съвсем малка част, едва 6%, отиват за заплащането на хората, които произвеждат основната съставка на шоколада, шоколадовите торти, тоест производителите на какао. Трябва да знаем също, че два милиона деца работят в какаовите плантации на Африка, а повече от половин милион от тях извършват опасен труд и на повечето от тях това не се заплаща.
Цялото интервю със Светла Николова можете да чуете от звуковия файл.
Три къщи горят в "Седми" квартал в Самоков, съобщиха за БТА от пресцентъра на МВР. На място има екипи на пожарната, които помагат в овладяването на огъня.
Горещините в Италия достигат до 40 градуса по Целзий, морската вода е необичайно топла, а повърхността на лагуната на Орбетело – област Тоскана се изпълни с тонове мъртва риба. Зловеща е картината край Орбетело, където в лагуната тонове риба – лаврак, ципура, кефал и даже змиорки, загиват поради липса на кислород. Кметът на Орбетело Андреа..
В Съединените щати кампанията за изборите за президент и за конгреса навлезе в своеобразен финален сптринт Вицепрезидентът Камала Харис се очаква да бъде номинирана за президент от Демократическата партия. Предизборният ѝ щаб обяви, че е набрал 200 млн. щатски долара и е приел 170 хил. нови доброволци за седмицата, след като президентът Джо..
Президентът ще възложи на парламентарната група на партия "Има такъв народ" (ИТН) да посочи кандидат за министър-председател, съобщават от администрацията на държавния глава. Мандатът ще бъде връчен на 29 юли , понеделник, в 12:00 часа на "Дондуков" 2. Така ИТН получава последния шанс да състави правителство в 50-ото Народно събрание. След като..
ООН осъди смъртоносното нападение срещу селище на окупираните от Израел Голански възвишения, приписвано на "Хизбула", предаде АФП. "Цивилните, децата на първо място, не трябва да продължават да носят бремето на ужасяващото насилие, което върлува в региона", заяви чрез гласа на говорителя си генералният секретар на ООН Антониу Гутериш. При атаката,..
Сложна и рискова остава ситуацията с пожара в граничната планина Славянка. На гръцка територия периметърът се разширява и огънят отново настъпва към България. Вътрешният министър Калин Стоянов е поискал помощ по европейския механизъм за гражданска защита и включването на самолет в гасенето. От Франция утре пристига самолет да помага за..
Вторият очевидец на началото на събитията - пожарът и последвалите взривове, в Елин Пелин е бил разпитан. Знае се, че и той е подал сигнал на 112 - това стана ясно, след като следователи и Прокуратурата влязоха на оглед за първи от четвъртък в района на произшествието. Младежът, който е бил на мястото на инцидента, е станал свидетел на първите..
"Има положения, с които на пръв прочит не съм съгласна. Има един основен мотив, който може да се види през цялото решение – че самият съд е разделен..
Системата BG-ALERT (бгалърт) е мощен инструмент и е време кметове и местна власт да се обучат и да го припознаят като полезен инструмент, а..
Новозибраният председател на Правната комисия в ЕП Илхан Кючюк ще работи за антикорупционно и адекватно законодателство, което да решава проблемите..
Ясно
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали