В съботата между Великден и Гергьовден в Павликени се събраха хиляди от близо и далеч, за да се забавляват на празника на яйцето. Четири хиляди яйца бяха сготвени на вкусни омлети, палачинки, солени ястия и десерти или счупени в десетките забавни игри. Празничната програма в централния градски парк „Кирил Ракаров“ продължи вчера 11 часа. Днес празникът продължава с изпълнения на рок групи.
Павликени е един от промишлените центрове в страната, свързани с производството на яйца и затова преди 6 години местните хора решили, че е време да си направят празник на яйцето. На неизменния въпрос: Кое е първото – яйцето или кокошката? - допитване до павликенчани миналата година даде еднозначният отговор – кокошката. Да, ама от нея е яйцето, което дава много възможности – за ястия и забавления, обясняват павликенчани на празника на яйцето.
Една от най-атрактивните части на празника е кулинарното състезание, в което местните домакини показват готварските си умения с яйца.
„Аз съм Джамалие Юсрефова от Бяла черква. Представяме се с ордьоври – желирана салата. Продуктите са яйца, зеленчуци, колбас, желатин, варено яйце. Поставя се във форма, след като стегне, се изсипва, украсява се и добър апетит“.
„Весела Стойкова се казвам. Омлетът е едно от предпочитаните неща, които правя с яйца. Правя го в зависимост от вкуса на семейството. Някои го искат със зеленчуци, използвам бекон“.
„Аз съм Елмира на 16 години. Направихме солена торта, сладка торта, която е като агне, питка, баница, и картофени кошнички с яйце“.
„Аз съм Тодор, на 16 години. Много обичам да правя пържени яйца, а също и еклери, и палачинки. Аз смята, че, ако едно момче не може да си направи пържени яйца, ще умре от глад“.
Традиционно на празника на яйцето голям интерес предизвиква зоопаркът в Павликени, защото представя и подарява на гостите сварени яйца от различните си екзотични птици. Най-голямо е щраусовото яйце, което с неговите 25 сантиметра височина е абсолютен гигант пред най- миниатюрното яйчице от 5 милиметра на декоративната птичка „Зеброва амадинка“.
Началникът на зоопарка Сезеин Мехмедов разказа, че отглеждат 33 вида птици:
„Имаме щраусът Нанду, всеки момент ще докараме и Ему. Имаме нови видове Кохени. От яйцата, които птиците снасят в зоопарка, първо заделяме, за да подмладим и от тях да излюпим. Имаме два инкубатора. После си разменяме с други зоопаркове, ако те имат интерес към наши или ние към техни. Всички яйца, който снасят птиците в зоопарка са ядливи, нямаме яйца, които да не са ядливи“.
Самодейците от павликенското читалище „Братство – 1884“ пресъздадоха традициите на селския двор.
Беловласите момичета и момчета казват, че традициите са живи и днес:
„Живи са и то много. Много хора, още ще дойдат“... „Много Хубав празник, омлети ще има, концерт. В Павликени си ги спазваме винаги традициите. Събират са малки деца, големи, баби, старци“… „Пивка е ракията, читалищна е. Направена е специално за празника от много хубаво грозде, без захар. Това е българската напитка, която по всеки повод и празник участва на трапезата на българина“.
Живи са и занаятите, особено свързаните с плетива и везба.
Илияна Първанова специално е дошла от София за празника в Павликени, за да покаже с двете си дъщери семейните ръкоделия на тема яйце:
„Бродираме, плетем заедно и много ще се радваме да вдъхновим младите момичета, защото вярваме, че всеки може, стига да опита“.
„Мама и кака ме вдъхновиха, наистина е прекрасно“.
„На мен най-любимо ми е микроплетиво – да плета с конци за шиене с най-малките кукички и така можем да имитираме цветята от природата и жените да се красят с тях“.
Част от празника на яйцето бяха десетки забавни спортни игри, в които деца и родителите им събираха и пренасяха яйца, хвърляха ги в цел, играха на руска рулетка.
Днес празникът продължава с изпълнения на местни рок групи, а финалът е концертът на група „Ахат“.
Честата смяна на правителства не дава добър сигнал към европейските партньори. Това каза за БНТ комисарят по иновациите, научните изследвания, културата, образованието и младежта в Европейската комисия Илиана Иванова . "Важно е да стоим стабилно и да вдъхваме доверие у нашите европейски партньори. Последният конвергентен доклад показа, че..
Близо 40 таксиметрови автомобила се включиха в протестно автошествие тази сутрин през Велико Търново, Арбанаси до гробищния парк в Горна Оряховица, за да изпратят таксиметровия шофьор Огнян Георгиев и неговия брат, които загинаха при катастрофата в началото на тази седмица на главния път София – Варна при стражишкото село Кесарево. Катастрофата беше..
На Централната жп гара в София не се продават билети. Проверка на репортер на БНР показа, че продажбата е спряна заради софтуерен проблем. Служители на гарата твърдят, че временно не се издават билети за влаковете в цялата страна. Пътниците са посъветвани да си купят билет във влака или пък онлайн.
Втори депутат напусна ПГ на ДПС в петъчния ден. Информацията обяви председателя на парламента Рая Назарян. Пред народните представители тя обяви, че заявление за напускане на групата е подал Мюмюн Мюмюн. Така групата на ДПС остава с 23-ма членове, а вече напусналите групата на движението са 24. По-рано през деня ПГ на ДПС напусна..
Позицията на ГЕРБ-СДС за неподкрепа на втория и третия мандат за съставяне на правителство на този етап е непроменена, заяви Деница Сачева в отговор на въпрос дали има промяна на тази позиция с оглед на последните политически събития и дали ако получат покана от ПП-ДБ, ще се явят на разговори. Тя коментира и възможностите за техническо..
Политиците очакват да видят какво ще предложат от коалиция "Продължаваме промяната" - "Демократична България" с втория мандат като програма, и тогава ще вземат решение дали ще го подкрепят. Това стана ясно от изявленията на представители на различни парламентарни групи преди днешното заседание на Народното събрание. Всички те отчитат и коренно..
" Възрастта при зависимостите пада . На първа употреба пада възрастта и се променя типът зависимост или причините, които активират зависимости. От най-ранна възраст, например от 2-годишна възраст, започват екранните зависимости ". Това коментира пред БНР Павел Павлов от Българската федерация на терапевтичните общности. Той обясни, че между..
Поискахме създаване на комисия за "Исторически парк" , защото трябваше да дадем много ясен знак за това, че трябва да се даде много точен и ясен..
"Доган, колкото и да е ненавиждан, колкото и да е един потаен политик - стои винаги зад кулисите, успя все пак да обедини турската общност около себе си...
Разпадът в ДПС ще повлияе и на "патериците" им ИТН и "Величие", а индиректно и върху ГЕРБ. Това мнение изказа пред БНР комуникационният експерт..