Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Д-р Стоилко Апостолов пред БНР

Може ли африканската чума да затвори фермерските пазари

Снимка: Ани Петрова, БНР

Може ли африканската чума, която вече се разпространява и наложи приемането на извънредни мерки, да затвори или поне да ограничи асортимента на фермерските пазари?

С коментар по темата пред БНР участва д-р Стоилко Апостолов, управител на фондация "Биовселена":

“Ние имаме опит от организацията на един фермерски пазар – пред Министерство на Земеделието и храните всяка сряда. Така че в случая ние нямахме пазар в събота, но това, което видях аз от репортажите в новите, че това не бяха проверки на регистрирани фермерски пазари, а проверки на т.н. “птичи пазар“ в София или разни такива места, на които се събират едни хора и си продават всякакви неща, които досега никога не са били разрешавани, просто някой си е затварял очите. В момента стана така, че проблемът с чумата повдигна отново този въпрос. Никога и никъде в нашето законодателство не е било разрешено да се продава домашно произведена сланина на общинския пазар, нито пък кокоши яйца или всякакъв вид месо“.

В интервю за предаването “Преди всички“ д-р Апостолов коментира и каква част от асортимента на фермерските пазари е продажбата на свинско месо:

“Съвсем малка част е доколкото знам и от колегите. Ние като организатор на един от пазарите нямаме производител със свинско месо. Имаме месни продукти, но те са от биволско и телешко месо. Може би един-двама са тези, които произвеждат такива продукти изобщо на фермерските пазари. Като тук основно пак е въпросът за дефиницията на фермерски пазар. Това, което ние организираме, е фермерски пазар, в който участват само регистрирани производители по Наредба 26. Съответно по Закона за храните техните продукти са проверени и всеки път, когато провеждаме пазар в сряда, имаме проверка от инспектори от БАБХ“.

Интервюто на Силвия Великова с д-р Стоилко Апостолов можете да чуете от звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Сдружение "Майчина грижа" връчи първите си стипендии на талантливи деца в Добрич

В навечерието на коледните празници сдружението "Майчина грижа" в Добрич връчи първите си стипендии на талантливи деца от областта. За подпомагане през следващата година са одобрени 48 таланти. Стипендиантите ще получават в рамките на десет месеца сумата от по 200 лв. Помощта се отпуска на талантливи деца, които са неравностойно семейно или..

публикувано на 25.12.24 в 08:42

170 машини са почиствали снега през изминалата нощ в София

170 машини - снегопочистваща техника, са работили през тази нощ в столицата. Интензивният снеговалеж е започнал към 1 часа. Извършени са две обработки на уличната мрежа с избутване на снежна маса и разпръскване на смеси против заледяване във всички райони на  града. Продължава обработката на пътищата в природен парк Витоша - кв. "Бояна" - м. Златни..

публикувано на 25.12.24 в 08:38
Коледно шествие от центъра на Лвов, 24 декември 2024 г.

За втори път Украйна отбелязва Рождество на 25 декември

Украинският президент Володимир Зеленски приветства факта, че сънародниците му вече празнуват Рождество Христово със Запада. Тази нощ Русия предприе поредната атака с дронове "Шахед" и ракети "Калибър" срещу Украйна. В навечерието на Рождество Христово​ украинският президент Володимир Зеленски съобщи в социалната мрежа X, че е разговарял по..

публикувано на 25.12.24 в 08:23

Тази вечер е традиционният благотворителен спектакъл "Българската Коледа"

Тази вечер е традиционният благотворителен спектакъл "Българската Коледа" под патронажа на президента и неговата съпруга. Благотворителната инициатива се провежда за 22-ра поредна година. Концертът започва в 20 часа в Народния театър "Иван Вазов" и ще бъде излъчен пряко в ефира на Българското национално радио, bTV и bTV радио...

публикувано на 25.12.24 в 08:07
Джеймс Хюс

Как празнуват Коледа дигиталните номади в Банско?

На Коледа Банско отново е любима дестинация за хиляди българи и чужденци. В много от хотелите и заведенията в зимния ни курорт беше спазена традицията за Бъдни вечер, а от рано сутринта коледари обикалят града и възвестяват Рождество Христово. Как ще празнуват Коледа дигиталните номади от различни държави и религии? Хотелиерът..

публикувано на 25.12.24 в 07:59

Коледарско шествие и празнична литургия за празника в Ловеч

В деня на Рождество Христово ловчанският митрополит Гавриил ще отслужи празничната литургия в катедралата в Ловеч, а кметът Страцимир Петков като стопанин на града ще посрещне Коледарското шествие. Празникът ще продължи на площада в стария квартал "Вароша", където е разположен традиционният коледен базар. Коледарското шествие ще тръгне..

публикувано на 25.12.24 в 07:50

Има ли нужда Дядо Коледа от втора шейна, друг чувал за подаръци, допълнителен елен и още едно джудже?

Каква да е съдбата на подаръците, които не харесваме? Как Дядо Коледа обикаля целия свят само за една нощ и какво да му подарим в знак на благодарност за усилията? Момичетата и момчетата от трета група в софийската 119-та градина "Детска планета" правят своя прочит на вълшебните събития от коледната нощ. Според тях може да дадем подаръците,..

публикувано на 25.12.24 в 07:42