Българско национално радио © 2020 Всички права са запазени

Тържества за Трифон Зарезан в страната

| обновено на 14.02.20 в 13:43
2
Снимка: Ива Антонова, БНР

Денят на Свети Трифон днес бе отбелязан на редица места в страната.

Президентът Румен Радев беше гост в Ивайловград за Деня на града и участва в ритуала по зарязване на лозята на Трифон Зарезан.


Държавният глава по-късно заряза лозята и край село Свирачи.

"Искам да ви поздравя, да ви изкажа своята огромна благодарност и признателност затова, че сте крепост на българщината. Аз точно затова и днес съм тук, в Свирачи, защото Свирачи може да е накрая на България географски, на самата граница, но духовно Свирачи със своите традиции и със своите хора е в сърцето на България".

Президентът посети училището в село Свирачи и подчерта, че образованието е стратегическа цел:

"За България е решително нашето образование да върви напред и то с големи стъпки. Ние изостанахме сериозно и необходимо е образованието да стане национален стратегически приоритет".

С традиционното общоградско тържество в Етнографския комплекс във Враца се отбелязва лозарският празник Трифон Зарезан.

Тържеството започна с ритуал по зарязване:

“Заставаме при главините, започваме да зарязваме лозето. Поливаме с вино. Тази година има грозде. Догодина още повече да има“, разказват хората.

В програмата освен танци, песни и почерпки е включено и избиране на нов "Цар на лозята".

“Зарезан е празник на всеки българин. Всеки обича да пийне хубаво винце, да има домашно мезе и след това да има любов“, сподели жител на Враца пред БНР.

За днешния празник Трифон Зарезан единственият у нас Институт по лозарство и винарство в Плевен посрещна много гости.

В Плевен по стара традиция зарязаха в местността Томовско лозята на Института по лозарство и винарство за добра реколта.

Това е единственият по рода си институт у нас и на Балканите. Създаден е преди 118 години по препоръка на известния в Европа професор Пиер Виала от Парижкия земеделски институт.

Как се развива днес научната дейност, над какво работят в Института, за Деня на любовта и виното разказа директорът проф. Иван Пачев:

“14 февруари е един от най-хубавите дни, празник за лозарите и винарите в България. Този празник се празнува от дълбока древност на територията на нашата страна. Навремето е било ритуал за бог Сабазий, после за бог Дионис, до ден днешен се поддържа ритуалът. И ние като продължители на лозарството изобщо в България продължаваме да го честваме“, директорът на Института по лозарство и винарство проф. Иван Пачев посрещна лозари, винари и представители на научната общност от цялата страна. Всички те присъстваха на ритуала "зарязване на лозята".

Празникът Трифон Зарезан бе отбелязан по традиция във всички села на Дунавската хълмиста равнина, по чиито склонове зреят едни от най-добрите сортове грозде, а стопаните правят емблематични за региона вина.


В русенското село Нисово бе министърът на земеделието и горите Десислава Танева.

Как премина празникът там?

В масивите, които гледат към Дунава или са скътани в скалите на Природния парк "Русенски Лом", от хилядолетия се отглеждат стотици хиляди декари лозя. В една от избите днес се събраха работници, специалисти и заедно с министъра на земеделието Десислава Танева зарязаха ритуално лозите, поляха ги с вино и нарекоха за здраве и берекет.

С надеждата да има добра година за гроздето, стопаните обаче очакват и подкрепа от държавата за сектора. Министър Танева обясни, че от тази година вниманието на ведомството й ще се изрази в нови мерки за насърчаване на винопроизводството.

Домакин на събитието бе Димчо Райнов, в чиято изба отлежават бутикови вина и са добре познати на пазара още от 2005 година.

Само през последните няколко години над пет пъти се е увеличила консумацията на вино, а благодарение на дамите, розето е заело полагащото му се място на българската трапеза. След днешния празник на лозарите и винарите не им остава друго, освен да се надяват на умерен дъжд, щадящо слънце и работни ръце за щедра реколта.


Министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на ритуалното зарязване на лозя в село Нисово, област Русе
Репортажите можете да чуете от звуковите файлове. 

Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Фрагмент от представлението

Музикално-драматичният театър във Велико Търново възобновява представленията пред публика

Музикално-драматичният театър „Константин Кисимов“ във Велико Търново възобновява от днес представленията пред публика. Спектаклите и концертите ще се провеждат на открито в лапидариума на Археологическия музей в града. Концертът „Празнични гласове“ на Великотърновския театър е подготвян още през март и ще бъде първата изява пред публика след..

публикувано на 04.06.20 в 04:33

"Февруари" на Камен Калев е в официалната селекция на Кан

Българо-френската продукция "Февруари" с режисьор и сценарист Камен Калев влезе в официалната селекция на кинофестивала в Кан тази година. "Февруари" е четвъртият пълнометражен филм на Камен Калев. Освен автор на сценария и режисьор, той стои зад камерата и сам прави монтажа. Лентата е вдъхновена от неговия дядо и проследява живота на един човек -..

публикувано на 04.06.20 в 04:26

КЕВР ще обсъди поскъпването на парното и топлата вода от юли

Предложението от юли парното и топлата вода да поскъпнат между 3 и 22 на сто и новите цени да важат за едногодишен период ще бъде обсъдено в енергийния регулатор. Ще бъдат разгледани и новите цени на тока, който се очаква да поевтинее средно за страната с половин процент от другия месец. От юли намалението на тока за клиентите на Енерго-Про се очаква да..

публикувано на 04.06.20 в 03:57

Първо дело за нарушена карантина в Кърджали

В Районния съд в Кърджали започва първото дело за нарушена карантина за Covid-19. То е образувано срещу 34-годишен мъж, завърнал се от Германия в края на март. При влизане в България мъжът е заявил, че ще изкара задължителната карантина в наследствена къща в село Комунига. При извършена проверка той не е открит на посочения адрес. Установен е в близка..

публикувано на 04.06.20 в 03:55

Започва дезинфекция на инфекциозното отделение на Ямболската болница

От днес до 18 юни за дезинфекция ще бъде затворено инфекциозното отделение на Ямболската областна болница. Инфекциозното отделение се затваря заради положителни случаи сред медицински персонал, уточни директорът на лечебното заведение д-р Панайот Диманов. По време на двуседмичната карантина частната болница „Св. Йоан Рилски“ ще приема пациентите с..

публикувано на 04.06.20 в 03:54
Безредици избухнаха край американското посолство в Атина

Хиляди в Европа протестираха заради убийството на Джордж Флойд

Продължават протестите заради убийството на афроамериканеца Джордж Флойд в американския град Минеаполис. Безредици избухнаха край американското посолство в Атина снощи, задържани са 12 души. Според изданието "Етнос" анархисти са хвърляли срещу полицаите камъни и коктейли "Молотов", запалили са контейнери с боклук и са разбили витрини на магазини. В..

публикувано на 04.06.20 в 03:52

Още трима полицаи с обвинения за смъртта на Джордж Флойд

Главният прокурор на щата Минесота Кийт Елисън повдигна нови, по-тежки обвинения срещу бившия полицай, който причини смъртта на Джордж Флойд. Дерек Шовин ще отговаря не за убийство трета степен, а за убийство втора степен. При това положение осъдителна присъда носи по-голямо наказание. Освен Шовин обвинения ще бъдат повдигнати и на още трима полицаи от..

публикувано на 04.06.20 в 02:52