Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Асоциацията на българските села: Когато купуваме здрава храна, имаме здраво тяло

Зеленчуците от малките ферми са с много по-високи хранителни стойности

Снимка: Ани Петрова

В ситуацията на извънредно положение и карантина от Асоциацията на българските села призоваха потребителите за подкрепа на малките родни производители от семейните ферми за екологично чиста продукция. От организацията твърдят, че ако потребителите се обърнат към родното и чисто производство, това ще гарантира висококачествена храна на крайния клиент и ще помогне на дребните фермери да оцелеят в кризата.

Чистата селскостопанска продукция не е лукс и е достъпна за всеки, който я предпочете“, казва Татяна Борисова от Асоциацията:

„В условията на пандемия имате гаранция, че храната, която достига до вашата врата, е набрана и опакована единствено само от фермера и неговото семейство. Повечето от тях са отговорни. Това се случва с маски, с ръкавици и с предпазни материали. Да не говорим за разликата от това да отидете в супермаркета и да купите зеленчуците, покрай които са минали толкова много хора. Отделно, какъв тип е едната продукцията и другата. Когато купуваме здрава храна, имаме здраво тяло. Доказано е, че зеленчуците, купени от малките ферми, са с много по-високи хранителни стойности“.

Освен зеленчуци производителите предлагат млечни продукти, яйца, хляб с квас, различни видове брашно, вино.

„Сезонът започва. Много от производителите вече имат първите зеленчуци. Затруднение изпитват фермите, които произвеждат млечна продукция. Някои от тях правят опити да доставят чрез онлайн магазини, но срещат трудности... Подпомагайки тези ферми, подпомагаме живота в българското село“.  

В предаването „Хоризонт за вас“ Татяна Борисова допълни: 

Повечето фермери имат своя кауза - дали ще отглеждат стара порода животни, дали ще се грижат за пасища високо в планината, дали ще правят кашкавал по стара технология. Това са хора, които дават една добавена стойност“. 

Асоциацията разработва и онлайн платформа за пряка връзка между производителите и потребителите, така че да се избегне оскъпяването на продукцията през търговците – посредници. 

Повече по темата можете да чуете в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Кметът на Червен бряг Атанас Атанасов

Кметът на Червен бряг: Благодарим на Карлос, че дава добрия пример за нашите деца

Десетки съграждани на Карлос Насар, който стана световен шампион по вдигане на тежести в категория до 89 килограма на шампионата на планетата в Бахрейн, съпреживяха успеха му. Насар спечели световната титла с два световни рекорда - в изхвърлянето от 183 килограма и в двубоя от 405 килограма.  Карлос Насар спечели титлата с нов световен рекорд..

публикувано на 11.12.24 в 22:19

Проект на МС: Ако управителят и подуправител на БНБ се съгласят да бъдат премиери, трябва да подадат оставки

Ако управителят или подуправител на Българската народна банка се съгласят да бъдат назначени за служебен министър-председател, те трябва да подадат оставка от заеманата от тях позиция в централната банка. Това предвиждат одобрен от служебното правителство проект за промени в Закона за БНБ.  Целта е по този начин да се гарантира спазването на..

публикувано на 11.12.24 в 21:42

МС утвърди нормативи за час програма на БНР и БНТ за 2025 г.

Министерският съвет утвърди нормативи за час програма на Българската национална телевизия и Българското национално радио за 2025 г. за подготовка, създаване и разпространение на национални и регионални програми в размери, съответно на БНТ - 2 427 лв. и на БНР - 639 лв. Посочва се, че са взети предвид ефектите от прилагане на политика по доходите за..

публикувано на 11.12.24 в 20:03

Правителството ще отпусне 33,1 млн. лв. за коледни добавки на пенсионерите

Малко над 330 000 пенсионери ще получат Коледна добавка от 100 лв. през месец декември, реши правителството. Средствата ще се изплатят на хората, на които пенсията или сборът от пенсиите заедно с добавките и компенсациите към тях за декември е до 526 лв. включително, колкото е официалната линия на бедност за 2024 г. За изплащането на празничните бонуси..

публикувано на 11.12.24 в 19:58
Президентът Румен Радев.

Радев: Ако има заплаха за Конституцията, тя не идва от недопускането на компрометирани лица в президентството

Разговорите с парламентарна група, която предварително е заявила категорично, че няма да участва в процес по съставяне на правителство, и която настоява за незабавни нови избори, са безпредметни. Така държавният глава Румен Радев мотивира решението си да не покани групата на ДПС - Ново начало с лидер Делян Пеевски за участие в консултации преди..

публикувано на 11.12.24 в 19:51
Министър-председателят на Украйна Денис Шмигал (вляво) и канцлерът на Германия Олаф Шолц - Берлин, 11 декември 2024

Олаф Шолц призова германския бизнес да инвестира в Украйна

По време на германо-украински бизнес форум в Берлин германският канцлер Олаф Шолц призова днес бизнеса в Германия да инвестира в Украйна, предаде ДПА. "Ако инвестирате в Украйна днес и през следващите години, вие инвестирате в бъдеща членка на ЕС", заяви канцлерът Шолц. "След войната ще видим темпове на растеж и възможности за развитие в..

публикувано на 11.12.24 в 19:49

ООН с проект на резолюция, призоваваща за незабавно и безусловно прекратяване на огъня в Газа

Общото събрание на ООН ще гласува проекторезолюция, призоваваща за незабавно и безусловно прекратяване на огъня в Ивицата Газа. АФП отбелязва, че това е символичен жест, след като САЩ наложиха вето на подобен акт в Съвета за сигурност на ООН. В края на миналия месец Вашингтон използва правото си на вето в Съвета - както и преди, за да защити..

публикувано на 11.12.24 в 19:41