Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Споделено готвене свързва глухи и чуващи

Културата на храната може да бъде модел за приобщаване, вярват във фондация „Meeting Points“

Когато говорим за овластяване и включване на различни общности, много често забравяме, че те трябва да бъдат водещите в този процес. Това каза пред „Хоризонт“ Веси Деянова от фондация „Meeting Points“. Организацията прави серия от споделени вечери с готвене, които се водят от глух участник изцяло на жестомимичен език. Според Деянова тази практика е доста иновативна не само за страната ни, но и за чужбина. Фондацията е готова да демонстрира резултатите от проекта за споделено готвене.

„Тези вечери носят толкова голяма топлина и красота! Виждаш как хората са като прохождащи деца, защото опитват нещо съвсем ново, с което не са свикнали, за което не знаят нищо – използването на български жестов език в комуникацията с други хора.“

Проектът за споделено готвене търси разширяване на територията на включване с идеята повече млади глухи хора да се присъединят към ресторантьорския бизнес. В България вече има бизнеси, които включват глухи хора, изтъкна Веси Деянова.

„Виждаме много такива модели извън страната. В Щатите има Starbucks, глухи, които работят в него. Има пицарии във Франция, в други европейски страни, които изцяло се ръководят от глухи, имат глухи сервитьори, готвачи и т.н. Проектът показа, че комуникацията с глухи не е невъзможна. Стига да имаш желание, тя става нещо изключително естествено.“

Храната може да свърже абсолютно всички. Навремето да споделиш хляба си с някого е означавало много, използвано е било за помирение между народите, отбеляза още Веси Деянова в предаването "Преди всички". Затова и фондация „Meeting Points“ развива тематична линия в тази посока.

Миналата година са канили българи и чужденци да донесат ястие, което значи много за тях и да разкажат какво означава то. „Виждаме, че храната наистина сплотява, свързва хората и за нас е изключително интересно да намираме и други начини това да се случва.“

Още за каузата чуйте в звуковия файл.
Снимки: Фейсбук - фондация „Meeting Points“


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
170 годишнина от създаването на  библиотека

Юбилеен печат за 170-годишнината от създаването на библиотека "Зора" при читалище "Зора 1860" Сливен

Специален юбилеен печат по повод 170 годишнина от създаването на  библиотека "Зора" при читалище "Зора 1860" Сливен бе изработен, след конкурс сред учениците в Националната художествена гимназия „Димитър Добрович“.    Конкурсът спечели Ивайла Дженева, 12 клас, специалност "Рекламна графика".  С юбилейния знак ще бъдат подпечатани всички книги,..

публикувано на 01.02.25 в 06:30
Антон Митов

Емблематичният Антон Митов за задкулисните случки, за забранената музика, за духа на БНР

Преди дни Българското национално радио – институция отбеляза своите 90 години и е неразделна част от живота на поколения българи. БНР отбеляза 90-ата си годишнина с грандиозен концерт в Софийската опера и балет През всички тези десетилетия БНР е било с вас – до вашите сърца, както в делник, така и в празник . За да отбележим тази..

публикувано на 31.01.25 в 09:22

Ще оцелее ли сградата на "Балкантон"?

Обществено недоволство предизвика новината, че сградата на "Балкантон" в квартал "Лагера" в София ще бъде съборена, а на нейно място ще бъде изграден административно-жилищен комплекс. На протест пред емблематичната сграда граждани настояха тя да бъде запазена, а представител на собствениците обяви, че събаряне няма да има. "Самата сграда..

публикувано на 31.01.25 в 07:02
Десислава Тихолова с портрета на престолонаследника Борис Трети

131 години от рождението на цар Борис Трети - Обединител

На днешния ден се навършват 131 години от рождението на цар Борис Трети - Обединител. Знае се, че Русе е бил любим град на първия ни следосвобожденски монарх - княз Александър Батенберг. Тук за пръв път той стъпва на българска земя, тук се весели с дипломатите от мисиите на европейските страни и намира спокойствие от софийските политически..

публикувано на 30.01.25 в 19:43

Истории от бунтовно Русе

Другарят - господин - бай Атанас стои на сигурна позиция: да бъде винаги на власт и нокога във опозиция! Годината е 1950 г., когато забраненият от комунистическата власт писател Светлозар Димитров, известен като Змей Горянин пише тази епиграма. Днес обаче сме 2025 г., имаме от почти две седмици редовно правителство. Епиграма за него все..

публикувано на 27.01.25 в 20:48

Без дом, но с доброта в сърцата - истории на хора, които живеят на улицата

Наричаме ги клошари, те нямат дом, живеят на улицата. Подминаваме ги често с погнуса, защото не изглеждат добре, мръсни са, миришат, а на някои от тях им личи, че добре са се почерпили, с алкохол. Ще ви разкажа за трима бездомници, които срещнах по софийските улици. Първият намирам в центъра на София. Изоставен от майка си, отгледан от осиновители,..

публикувано на 26.01.25 в 06:24

"Бъндараците" от "Подуяне" до Луната и обратно

Елтън, Джон, Йоко и белите орхидеи. Приказка за музиката и семейството Връщаме лентата в радиото назад. На една и съща улица в съседни кооперации порастват братята Димитър и Иван Милеви и братята близнаци Александър и Константин Петрови. Баба им ги нарича "Кокосашо" . Големия Бъндарак ги надушил, че са "нечувани..

публикувано на 24.01.25 в 21:29