Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Милена Димитрова: Жената в кухнята в XXI век не е робиня

Снимка: ciela.com

Жената в кухнята в 21 век не е робиня, а тя трябва да се възприема като творец, защото сме заобиколени от съвършени уреди“. Това каза за БНР Милена Димитрова, автор на „Проклятието на бялото сирене“.

Авторката е писала досега на сериозни теми - за българите в чужбина, за историята на родните компютри, за парламентарната журналистика. Но изведнъж решава да напише готварска книга, комична и с пътешествия. 

Пандемията явно засяга различни органи у човека“.

Милена Димитрова се е качвала на планината Фуджияма. Пила е чай с ескимоси в Аляска. Плавала е до Ушуая и е карала ски в Африка на 3265 метра надморска височина. В шарж са я рисували на снежна писта, но вместо с щеки - с вилица и с нож. 

Съдбата ме заведе в Китай на два часа път от Ухан и имах щастието да вечерям специалитета на съчуанската кухня, врящото гърне в средата на масата, в един казан пускаха калъп от патешка лой и сервират непрекъснато върху панички с над 20 вида различни карантийки, за едните съм сигурна, че бяха чревца от гъска, едно го представяха като телешко, друго като кюфтенца“, допълни Милена Димитрова.

Цялото интервю можете да чуете в звуковия файл. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Соня Йончева получи бурни аплодисменти и отлични рецензии след рецитал във Виенската опера

На 1 октомври – Световния ден на музиката - при огромен успех и възторжени аплаузи на публиката, в залата на Виенската Щатсопер се състоя рецитал на оперната прима Соня Йончева в клавирен съпровод на Малкълм Мартино. Тази изява беше в рамките на концертен цикъл на Виенската опера, включващ в своя афиш солови рецитали на известни изпълнители,..

публикувано на 12.10.24 в 14:26

Троянската керамика да бъде вписана в регистъра на нематериалното културно наследство

Музеят на занаятите в Троян е кандидатствал пред министерството на културата традиционната троянска керамика да бъде вписана в регистъра на нематериалното културно наследство, тъй като е в риск. Идеята традиционната троянска керамика с типичната троянска шарка да бъде вписана в регистъра на нематериалното културно наследство е на..

публикувано на 12.10.24 в 09:30

Наближава 38-то издание на Киномания

Наближава 38-то издание на Киномания. Тази година то ще се проведе от 13 ноември до първи декември . Билетите за част от филмите – тези, които ще се прожектират в зала 1 на НДК, вече са в продажба .  Български ще е откриващия филм. Лентата се казва "Стадото", а режисьор е Милко Лазаров. След успехите си по света и напълно..

публикувано на 12.10.24 в 08:30
Оркестър за народна музика на БНР

Оркестърът за народна музика на БНР открива творческия си сезон на 17 октомври

Оркестърът за народна музика на БНР открива творческия си сезон на 17 октомври. Това разказа в предаването "Хоризонт за вас" диригентът му  Димитър Христов. "Започваме 72-ри творчески сезон.  Най-видими са нашите концертни изяви, за които билетите свършват няколко седмици по-рано.  Отриваме доста ударно. Имаме поводи - два юбилея. Единият..

публикувано на 11.10.24 в 16:14

Разговор с Бистра Льошевалие в Националната галерия

Девет дни преди приключването на изложбата "Бистра Льошевалие. Ретроспектива", която беше открита през юли тази година, Националната галерия организира събитие с присъствие на авторката. Френската скулпторка с български произход специално идва от Париж за първи по рода си публичен откровен разговор с нея, който ще бъде днес от 18 часа. Модератор..

публикувано на 11.10.24 в 12:25

Балет "Арабеск" открива сезона с "Тайната Данте" по музика на Румен Бояджиев-син

На 11 октомври от 19:00 часа на сцената на Музикалния театър  Балет “Арабеск” ще предложи на своята публика най-новата премиера на хореографа Асен Наков - “Тайната Данте” . Втората премиерна дата е 20 октомври. Музиката за балета написа композиторът Румен Бояджиев-син.   “Тайната Данте” е проект на екип съмишленици, в който участва..

публикувано на 11.10.24 в 09:59

"Поглед - Екология и технологии" в няколко софийски галерии

"Поглед - Екология и технологии" е платформа за представяне на съвременни творчески позиции, изследващи и интерпретиращи социално-екологичните проблеми чрез експерименти с нови материали и технологии. От утре до 25 октомври ще могат да се видят художествени творби с иновативни технологични средства, както и да се види как креативно се интерпретират..

публикувано на 10.10.24 в 12:15