Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Милена Димитрова: Жената в кухнята в XXI век не е робиня

Снимка: ciela.com

Жената в кухнята в 21 век не е робиня, а тя трябва да се възприема като творец, защото сме заобиколени от съвършени уреди“. Това каза за БНР Милена Димитрова, автор на „Проклятието на бялото сирене“.

Авторката е писала досега на сериозни теми - за българите в чужбина, за историята на родните компютри, за парламентарната журналистика. Но изведнъж решава да напише готварска книга, комична и с пътешествия. 

Пандемията явно засяга различни органи у човека“.

Милена Димитрова се е качвала на планината Фуджияма. Пила е чай с ескимоси в Аляска. Плавала е до Ушуая и е карала ски в Африка на 3265 метра надморска височина. В шарж са я рисували на снежна писта, но вместо с щеки - с вилица и с нож. 

Съдбата ме заведе в Китай на два часа път от Ухан и имах щастието да вечерям специалитета на съчуанската кухня, врящото гърне в средата на масата, в един казан пускаха калъп от патешка лой и сервират непрекъснато върху панички с над 20 вида различни карантийки, за едните съм сигурна, че бяха чревца от гъска, едно го представяха като телешко, друго като кюфтенца“, допълни Милена Димитрова.

Цялото интервю можете да чуете в звуковия файл. 
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Музикалното наследство на композиторите Стефан Диомов и Кирил Дончев

Композиторът Стефан Диомов написа книгата "Белите и черни клавиши на моя живот". Стефан Диомов е роден на 16 февруари 1945 г. в град Бургас. "Така я озаглавих, защото смятам, че това е моя живот - на приливи и отливи, на успехи и на не съвсем удачни решения, които съм взимал - кога с положителен знак, кога с отрицателен и затова, използвайки..

публикувано на 26.02.21 в 15:54

Фондация "Дома Арт" с творчески курсове през март

"Правим алтернатива на творческто образование, като ще обучаваме в нови и интересни специалности", каза в "Хоризонт до обед" Мартина Стефанова от фондация "Дома Арт" за старта на Нова творческа академия, която започна в края на седмицата . Мартина Стефатова е културен мениджър, куратор, арт критик, съосновател и изпълнителен директор..

публикувано на 26.02.21 в 12:25

Кукленият театър „Дора Габе“ в Добрич с първа премиера

Кукленият театър „Дора Габе“ в Добрич зарадва най-малките си зрители с първата си за тази година премиера. Автор и режисьор на постановката „Наказана Лисана“ е един от куклените актьори в театъра – Румен Куртев. Сценографията е на Ели Качулева, а музиката е на Пламен Мирчев - Мирона. Куклените актьори се надяват, че макар и в трудното за всички..

публикувано на 26.02.21 в 09:53

Столичният куклен театър на 75 години

"На сто процента са изкупени билетите ни, дори се налага да връщаме зрители, защото на 30 на сто само може да се запълни залата", каза в "Хоризонт до обед" директорът на Столичният куклен театър Иван Райков. Тази година е юбилейна за тетъра - той става на 75 години . "Благодарни сме на публиката, че са с нас, че спазват мерките, че ни..

публикувано на 25.02.21 в 13:19

Нов музикален конкурс за наградите на "Кантус Фирмус"

Нова възможност за изява ще имат младите инструменталисти, занимаващи се професионално с класическа музика. В ход е началният подбор на ученици и студенти за първото издание на Националния радиоконкурс за млади инструменталисти за наградите на „Кантус Фирмус“. Той  ще се проведе в периода март - септември 2021 г. с финансовата подкрепа на Национален..

публикувано на 25.02.21 в 08:08
Проф. Анна Белчева получава титлата Доктор хонорис кауза на НМА през 2014 г.

Спомен за проф. Анна Белчева

Преди броени дни, на 11 февруари 2021 г., от този свят си отиде известната преподавателка по хорово дирижиране в Музикалната академия “Проф. Панчо Владигеров“ проф. Анна Белчева. Тази смърт ме разстрои много, защото детството и студентските ми години бяха тясно свързани с нея. Припомних си как като деца пеехме в хор “Бодра смяна“ и детския хор..

публикувано на 25.02.21 в 07:44

Дора Делийска ще представи България в поредица на ARTE TV

Eвропейският културен канал ARTE от доста време е приобщил прочутия цигулар Даниел Хоуп като свой водещ и след поредицата Hope@Home - много удачно заиграване с фамилията на музиканта, която в превод означава "надежда", сега, когато концертният живот в много европейски страни продължава да е възпрепятстван заради пандемията, започна друга..

публикувано на 24.02.21 в 23:02