През есента първата в България община, създала и собствена биоовощна градина, ще осигури на децата и плодове. С тях ще се хранят около 750 деца, които още в понеделник, когато се върнат в детските градини, ще опитат от биозеленчуците.
Първите биозеленчуци от общинската градина бяха предоставени на младежи с увреждания от защитеното жилище в село Дълбок дол, на възрастните от Дома за стари хора в село Добродан и домашния социален патронаж, тъй като детските заведения са все още затворени, но от понеделник, когато бъдат отворени, децата ще могат да се хранят с пресните зеленчуци.
"Дава сигурност, че по-голяма част от храненето в детската градина е здравословно за децата", каза кметът Донка Михайлова в предаването "Закуска на тревата".
Община Троян е първата в България, която създава собствени зеленчукова и овощна градини за храненето на децата. Проучила е опита и на общини от Франция и Италия.
"Създадохме две овощни градини и зеленчукова градина, едната овощна градина е ябълкова. На тези три декара засадихме 556 ябълкови дръвчета и очакваме да получим солидна реколта от около 10 тона годишно. По наши изчисления за здравословното хранене на децата са необходими около 7 тона ябълки. Имаме овощна градина, която е засадена с най-характерния троянски плод - сливите".
Директорът на детската градина "Синчец" Виолета Маркова изрази задоволството си от направеното от общината:
"Това е нещо, което е нова съвременна стъпка по отношение на здравословното детско хранене, съобразено е с всички стандарти. Тази идея дойде от един много хубав проект съвместно с французи, които са направили нещо подобно в техните детски градини. Това даде увереността на Общината, че е възможно да се случи в България и аз мисля, че то наистина се случва и само може да е радващо, че има и реални резултати. Хубавото е, че и плодовете, и зеленчуците ще бъдат с директен контрол от Общината, която е заинтересована нашите деца да имат гарантирано качество на хранителните продукти, на произхода и на начина, по който са отгледани".
Родителите също одобряват възможността децата им да се хранят с екологично чисти плодове и зеленчуци. Иванка Николова е председател на обществения съвет в детската градина "Синчец".
"В днешно време да се намери изчистена храна от всякакви пестициди е все по-трудно, родителите го приветстваха като една добра идея".
Общината има намерение да разшири собственото си производство:
"Само след няколко месеца ще започне създаването на кошери за осигуряване на мед, който ползва обединеното детско хранeне. По примера на организацията в детските градини следващата година ще организираме храненето на децата от училищата на територията на общината, като очакваме да разширим плодовете и зеленчуците, които ползват и да ги приложим и в ученическото хранене. Идеята е това лято да започнем събирането на билки, които са подходящи за съответните възрасти от нашия Троянски Балкан", допълни кметът Донка Михайлова.
Целия репортаж можете да чуете в звуковия файл.38 години след атомната трагедия в Чернобил проф. Димитър Вацов завършва свое изследване по темата, което ще бъде издадено в книга. Проф. Вацов е преподавател по философия и основател на Фондацията за хуманитарни и социални изследвания. Т ой започва изследването си преди близо 4 години. В интервю за БНР авторът на изследването изрази надежда,..
Канадска минодобивна кампания има зелена светлина за проучвателни сондажи за второто тримесечие на тази година в района на село Златуша, община Божурище. Селото се намира на 20 километра от столицата. Инвеститорските намерения срещат силен отпор от местната общност. Събират се подписи за провеждането на местен референдум . Подписката ще..
От божествените деликатеси през традиционно, простичко, носталгично и убийствено вкусно приготвени храни, през екзотично звучащите и пропити от оригиналност кулинарни изобретения....в "Изотопия" стигнахме до противните, отблъскващи, шокиращи измерения на световната кулинарна култура.... Дълбоко в хранителните табута навлиза Автономията за..
След години живот в чужбина млади семейства в Габровско избират да живеят на село и да се върнат към корените си. Те ще се съберат на среща в Трявна в рамките на кампанията "ЗАвръщането" , започнала в края на 2022 г. Историите си ще разкажат млади хора, завърнали се от Англия, Германия и Дания. Целта на кампанията и на срещата е да се..
В 43 - ти епизод на рубриката "Америка-илюзии и реалности" гост е учителката по музика Елица Йорданова , която живее в Мисисага, един от сателитите на Торонто повече от 30 години, но не е спряла да се връща в България и да създава нови културни мостове между двете страни. САЩ са единствената страна, с която граничи Канада . Всички други..
Глория Костадинова - Петрова на 24 години от Враца е гост в рубриката ни "Горещи сърца" . От дете тя е отдадена на книгите, литературата и творческото писане . Участва в ученически конкурси за поезия и пише първия си роман, когато е петнайсетгодишна. Увлечението и страстта към литературата са споделени и в семейството ѝ . Със..
За нея няма невъзможни неща. Но най- важното за нея е да накара децата, а и възрастните да повярват в силата на изкуството и познанието. Тя е на 30 години, вече е усвоила няколко професии. Завършила е театрално изкуство, докторант е по "Кинознание и телевизия", преподава на студенти в Югозападния университет, работи като експерт "Реклама" в Радио..
Трудно е да се прецени дали ПП-ДБ ще са втори на изборите, но няма съмнение, че вдъхновението е напуснало избирателите на ПП-ДБ и ще доведе до..
"Чак опашки не може да кажем, че има за тестване за коклюш, но има многократно повишен интерес към тестовете . Това е нормално предвид ситуацията в..
"В последните години се борих много активно срещу целия модел в България, който не предоставяше медийна свобода, не предоставяше върховенство на..