От днес влиза в сила регламентът на ЕС, с който традиционното кипърско сирене халуми е признато като продукт със „защитено наименование за произход”. Европейската регистрация и новите изисквания важат за производителите му в двете части на разделената страна.
Сирене под името „халуми/хелим”, както се нарича от кипърските гърци и от кипърските турци, вече може да се прави само на острова, при спазване на строгите процедури и стандарти, предвидени в досието.
Производителите от двете кипърски общности имаха 6 месеца гратисен период след решението на Европейската комисия, за да се подготвят за прилагането на новите изисквания от деня на въвеждането им.
Процесът обаче започва с напрежение, след като през септември кипърската Асоциация на производителите на сирене подаде жалба в Съда на Европейския съюз срещу Европейската комисия.
Компаниите искат отмяна на регламента за регистрацията на халуми заради предвиденото съотношение на използваното мляко.
В началото на септември и кипърско-турските производители на хелим остро реагираха срещу високите изисквания, които те не могат да изпълнят, и поискаха отлагане с 10 години.
Контролът по цялата производствена верига в двете кипърски общности ще се осъществява от независима международна одиторска компания.
Халуми е вторият по значение експортен продукт на Кипър, като през миналата година износът му беше за почти 270 млн. евро.
Няма данни смъртта на капитан Марин Маринов от мисията на ООН в Газа да е от умишлена военна атака. Това заяви във Велико Търново министърът на външните работи Георги Георгиев. "Ние очакваме резултати от разследване, което да бъде проведено. До момента информацията, с която разполагаме, не накланя везните в никаква посока. И не става въпрос за..
"Проблемите на украинското общество, които са трупани с векове, са концентрирани в сегашния исторически момент. Ако преминем през него, може би ще достигнем следващ етап - една нова, процъфтяваща и демократична страна. Разбира се, това е утопия, а утопиите са невъзможни. Дистопиите обаче са възможни и единственият начин да ги предотвратяваме е като..
Автентични кулинарни рецепти от Северозападна България бяха представени на конкурс в Монтана. За трета поредна година Териториалната организация на НТС Монтана бе домакин на "Вкусотиите на Северозапада" . Кулинарният конкурс се прави от 2023 година. Инициатор на вкусната изложба е Лучия Лилова. Благодарение и на домакините от..
Ливанският премиер Науаф Салам предупреди, че има риск страната му да бъде въвлечена в нова война с Израел. Салам съобщи за подновени военни операции в южната част на страната, след като Тел Авив обяви, че ще отговори на изстреляни по Израел ракети. Три снаряда са били прихванати от военни самолети, впоследствие са се чули и експлозии в..
Започва обезопасяването с мрежа на пътя Кюстендил - село Николичевци, каза за БНР кметът на областния град Огнян Атанасов. Пътят е общински, с няколко кръстовища, пресича се и от жп линия. Там също са регистрирани инциденти с домашни и диви животни. Общината вече е закупила необходимите материали - колове и оградна мрежа. Започва..
Доналд Тръмп и Владимир Путин проведоха през седмицата телефонен разговор, очакван от мнозина с наивната надежда за скорошен мир в Източна Европа. Оказа се, че дори обявеното частично примирие - с прекратяване на ударите по енергийни обекти в Русия и Украйна - е все още несигурно и условията му тепърва ще се уточняват в паралелни..
В Сараево се молят неспирните и ескалиращи провокации на лидера на босненските сърби Милорад Додик да не доведат до нова трагедия, 30 години след като с Дейтънското мирно споразумение беше сложен край на войната в бившата югославска република. " Босна и Херцеговина вече не ни интересува, Република Сръбска се връща сама на себе си ", заяви завчера..
Идеята за разкриване на хранителни магазини в пощенските станции е все по-обсъждана, мненията са противоречиви, а разискванията по темата вече..
Как и за колко се работи в "Български пощи"? Въпросите за условията на труд и заплащането в Националната пощенска служба вълнуват не само хилядите..
Парламентарната група на МЕЧ се разпадна. След гласуването на бюджета председателят на парламента Наталия Киселова анонсира, че депутатът Самуил..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Облачно
Облачно