Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Медовината е най-древното питие

6 месеца са необходими, за да завърши процеса на подготовка на тази напитка

Снимка: Незабравка Кирова, БНР

В историята на човечеството има храни и напитки, които се пазят и до днес. Медовината е едно от тези най-древни питиета, което е известно още като „храната на боговете“. Затова казват: Във виното е истината - в медовината е здравето.
В навечерието на 14 февруари - празника на влюбените и на виното, ви припомняме за това чудодейно питие.

"Медовината е най-древното питие. Това е храната на боговете. Случайно е възникнало в древността. Мед се е смесил с вода и се е получила ферментация. Някой го е намерил, опитал го е, харесала му е и са започнали да го правят. Мед се слага с малко дрожди да възбудят ферментацията и вода, и след много време се получава. Трудно се прави, над 6 месеца трябва да завърши процеса", каза за БНР Драгомир Бекяров по време на изложението „Пчеларство Плевен - 2022“. Той участва и в Сдружение "Вия Претория".

Драгомир Бекяров            Снимка: Латинка Светозарова

Пчелари допълват, че под медовина се разбира и още нещо:

"Под медовина се разбира и когато в чаша вода е разтворена лъжичка мед. За деца медовината е изключително полезна, тъй като се споменава, че медът предизвиква алергия при малките деца и е подходящо на тях да се дава разтворена лъжичка мед в чаша вода. Дори водата, която пият от шишета да бъде медовина", допълни за предаването "Рано в неделя" доц. Юлиян Станчев, председател на Областния пчеларски съюз в Плевен.

Специалистите съветват, че е желателно, когато се пие алкохолната напитка да няма други вкусове в устата. Пие се охладена с добри приятели и добро настроение.

Повече можете да чуете в звуковия файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Боян Благоев

Боян Благоев - варненецът общински змиеловец, който се страхувал от змиите

Боян Благоев е единственият в страната общински змиеловец , заема тази длъжност от 4 години, има и лиценз за дейността от МОСВ. Той е родом от Лом, но от 30 години живее във Варна.  " На сезон хващам между 5 и 8 пепелянки, като сега улових такива в Аксаково, Виница, на сметището във Въглен, каза за "Рано в неделя" Благоев по повод увеличения..

публикувано на 29.07.24 в 13:32

Граждански протест в подкрепа на саудитски дисидент от центъра в Бусманци

Граждани се събраха пред пред Административния съд София – град с настояване да бъде освободен саудитският дисидент Абдулрахман ал-Халиди. Причина за протеста е отказ на Държавната агенция за бежанците да го освободи от безпрецедентното му задържане в центъра за мигранти в Бусманци в продължение на почти 3 години, макар Върховният..

публикувано на 25.07.24 в 11:01

На винен пикник край Искъра

Живописното врачанско селце Люти брод е изходна точка на маршрути за винен туризъм, организирани от "Веселите винари". " В нашия край може да се развива прекрасен винен туризъм , тъй като природата е дала, дала, та не е спряла. Както за вина, така и за история, култура, традиции, природни забележителности. Това е миксът, който прави един..

публикувано на 22.07.24 в 14:12

Екатерина Терзиева - Атанасова: Не вкусвайте конкретна храна, вкусете България!

" Заслужава си да пропътувате не половин България, а цяла България няколко пъти, защото във всяко едно кътче от страната могат да бъдат намерени кулинарни богатства и скрити диаманти. Не вкусвайте конкретна храна, вкусете България! ".  Това призова от ефира на БНР и предаването "Пътувай с "Хоризонт"" Екатерина Терзиева - Атанасова, която прави..

публикувано на 22.07.24 в 12:47

Милица Зикатанова: Виното е преживяване!

Виното е преживяване , заяви пред БНР Милица Зикатанова - собственик на винарска изба в Мелник.  Според нея единственият начин да променим мнението на Западна Европа за качеството на българските вина и да засвидетелстваме това високо качество е като показваме на чуждите пазари най-добрите примери , от бутикови винарни, които наистина проявяват..

публикувано на 22.07.24 в 12:03
плаж Силистар

Частна фирма отново събира пари за достъп до плаж Силистар

Частна фирма отново събира пари от шофьорите, отправили се към плаж Силистар в едноименната защитена местност. Става дума за " такса преминаване " през частен имот. Туристи и екоорганизации алармират за подновяването на абсурдното изискване за достъп. Някои от туристите оспорват действията на фирмата, други ядосано плащат и..

публикувано на 22.07.24 в 09:37
Дончо Папазов

Дончо Папазов: Истински промени няма да има без масови протести

"Ще имаме истинско трайно решение само когато осъзнаем, че не може да има промени без масови протести . Тези протести ще избутат нагоре партия, която би направила промените и биха заставили другите." Това мнение изрази пред БНР мореплавателят Дончо Папазов. Той е категоричен, че всичко значимо в нашата политика от 90-те години насам идва..

публикувано на 21.07.24 в 13:36