"Дойде времето да гледаме буквално умрели масиви, които са раждали едни от най-хубавите рози, от които се прави прословутото розово масло."
Това заяви пред БНР дни преди началото на розобера Методи Стефанов, дългогодишен розопроизводител и експерт в бранша.
"Тази година е отражение на предишните години. Розите са трайно насаждение. За да се стигне дотук, това е ефектът на последните 4-5 години, понижаваща се цена и допреди една година тотална работа на загуба", отбеляза той.
Ако през 2021 г. цената е била най-ниска, сринала се до 1,30 – 1,60 лв., а през 2022 г. тя е скочила два пъти, то тази година цените се очертава да бъдат около 3,60 лв., между 20 и 30% над миналогодишните нива, обясни Стефанов.
"По закон всеки розопроизводител трябва да има сключен договор с розопреработвател, който трябва да е вписан до края на април. Договорите показват средна минимална гарантирана цена между 3,50 и 3,60."
Експертът определи състоянието на насажденията като "доста шарено".
В Стрелча, една от люлките на розопроизводството в последните 40 години, с над 3 хиляди декара малки семейни градини, един от образците на перфектно отглеждане на рози на семеен принцип, към днешна дата може би около 80% от тези масиви са зарязани. Една от причините е чисто демографска, даде конкретен пример за сектора Методи Стефанов.
"Това поколение, отглеждащо тази безценна култура, просто си отива."
В региона около Карлово картината е различна. Там има бум на отглежданите рози, и то по най-добрия начин. Село Розино например е живо и няма този демографски проблем, допълни Стефанов.
Той посочи още, че производството се премества в страни, където чисто географски работната ръка е по-евтина.
"Българското розово масло става все по-неконкурентноспособно поради растящата му себестойност. Наши съседи и основни конкуренти са значително подпомогнати от държавата и това е държавна политика. Визирам директно Турция и новите производители – Азербайджан."
"Ние произвеждаме ролс-ройс – най-доброто масло, но купувачите на това намаляват, защото масовото производство на новите ни конкуренти е определено с много по-добра себестойност", коментира Методи Стефанов в предаването "Преди всички".
Законът не гарантира подпомагането на розопроизводителите. За да съществува този бизнес, те трябва да виждат бъдеща рентабилност в производството, смята той.
Без помощта на държавата това е изчезващ бизнес. Ако се оставим на чистата пазарна икономика, този бизнес с всяка година ще намалява, категоричен е експертът.
Стефанов подчерта необходимостта розопроизводството "да бъде спасено като производство и традиционен поминък на хората в Розовата долина". Спасяването на розопроизводството трябва да стане ръка за ръка, с консенсус между държавата и розопроизводителите, категоричен е той.
Цялото интервю по темата чуйте в звуковия файл.
" Може би се налага да минем през експертно, надпартийно управление, което да реши конкретни икономически задачи. Това е единственият начин политическата система да продължи напред . Иначе сме обречени на Делян Пеевски, сглобки, ГЕРБ, Бойко Борисов и градска десница до откат. В България вече няма лесни решения ". Това коментира пред БНР..
От правителството и депутатите зависи докога ще продължава този нерегламентиран внос на сухо мляко най-вече от страни, които не са членки на ЕС . Това заяви пред БНР Димитър Шопов, председател на Асоциацията за развъждане на черношарена порода в България. Асоциацията обединява фермери, които произвеждат над 60% от млякото в страната...
"Парите за заплати в туризма се увеличиха в пъти. Добре платени са и най-неграмотните ни служители. Но кадри в България няма ". Това заяви пред БНР Веселин Налбантов - зам.-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. В тази връзка той отбеляза и проблема с демографския срив в страната . Според него освен това..
Разхищението на храни е риск както за продоволствената сигурност, така и за околната среда. Според Организацията на ООН за прехрана и земеделие близо 1/3 от храните, произведени по света, се губят или разхищават . В ЕС всяка година става дума за почти 59 милиона тона храни, а това се равнява на 131 кг отпадъци на човек годишно. Доклад на..
Украински млекопреработватели и производители на суровини искат да увеличат вноса си у нас . Това стана ясно от срещата във Велико Търново между Украинската асоциация на млекопреработвателите с Българската асоциация на млекопреработвателите. Българските им колеги казват, че има сериозен недостиг на суровини у нас, защото животновъдите са намалили..
Главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев потвърди пред БНР, че все още не е обявена епидемия от коклюш. Очаква се да бъде издадена заповед на здравния министър до края на тази седмица. Но днес през цялото време доц. Кунчев говореше за епидемия, посочи здравният репортер на Националното радио Елена Бейкова. Е-обучение..
Една от причината за пробива в имунизационното покритие са новите тенденции при разработването и създаването на ваксини – натискът те да бъдат абсолютно безвредни и абсолютно ефикасни. Колкото по-безвредна е една ваксина, толкова по-малко имуногенна и по-малко активна е тя . Това обясни пред БНР имунологът проф. д-р Андрей Чорбанов, депутат..
Пресилено е обявяването на епидемия от коклюш, защото не се е покрил нито един от критериите. Причината да сме в това положение е, че новата..
Епизод от предизборната надпревара и демонстрация на сила – така политологът Първан Симеонов от "Галъп интернешънъл болкан" разчита отстраняването на..
От ГЕРБ скръцнаха на ПП-ДБ: Да изчакат резултатите, тогава да поставят условия! Надежда Йорданова: ПП-ДБ не търси участие в управлението на всяка..