Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Фестивал на мекицата" в село Въгларово обединява всички етноси

Снимка: БГНЕС

В хасковското село Въгларово за трети път ще се проведе "Фестивал на мекицата" с конкурс за най-хубави и вкусни мекици, съобщиха организаторите от читалище "Светлина 1926".

С празника ще бъде отбелязан и Денят на етническата толерантност, а проявата е под мотото "Храната като обединител на етносите".

Станка Стоянова от културната институция казва, че мекиците се готвят и при мюсюлманите, което е родило идеята за фестивала.

Във Въгларово ги наричат "вкусните колачета", казва пред БНТ Стоянка.

"Майсторлъкът  е да ги замесиш с обич, тръгваш да правиш нещо за някого… Рецептата за тестото е вода, сол, олио – всичко на око. За да ги опържим в тиган с шарлан, ще ги набодем… но ако се опариш с шарлана, ще ти излязат плюски. Децата търчат около баба и баба меси и прави и дава", обяснява тя.

По публикацията работи: Антония Чорева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Стотици допълнителни мексикански военни бяха разположени по границата със САЩ

Стотици мексикански военни и части на националната гвардия бяха мобилизирани и разположени по границата със Съединените щати. Това е част от споразумението, с което се отлагат с един месец американските мита върху вноса от Мексико, като условието е латиноамериканската страна вземе мерки срещу трафика на фентанил. 10 хиляди мексикански военни..

публикувано на 05.02.25 в 07:46

Правителството заседава днес

Правителството ще заседава днес като темите от дневния ред на министрите не са предварително обявени. Преди ден Съветът за съвместно управление реши, че няма да се увеличава осигурителната тежест и данъците при изготвянето на бюджета за тази година. Това съобщи министър-председателят Росен Желязков.

публикувано на 05.02.25 в 07:39

Комисията по отбрана в 51-вия парламент с първо заседание

Комисията по отбрана ще проведе първото за този парламент заседание. Депутатите ще обсъдят и ново финансиране за военноморския  флот. Малко над 2 654 000 лева без ДДС ще струва придобиването на оборудване за комуникационна сигурност.  Става въпроса за способности за комуникационна сигурност и сигурно обменяне на данни с корабни платформи и..

публикувано на 05.02.25 в 07:35
Снимката е илюстративна.

Продължават земетресенията на гръцките острови Циклади

Жителите на гръцките острови Циклади остават в повишена тревога след земетресението с магнитуд 5 по скалата на Рихтер, близо до островите Санторини и Аморгос. Това е най-силният трус от извънредната сеизмичната активност, която започна в края на януари. Снощи министерството на външните работи призова българските граждани, които са решили да..

публикувано на 05.02.25 в 07:31
Володимир Зеленски

Зеленски заяви, че би се съгласил на директни преговори с Путин

Украинският президент Володимир Зеленски заяви, че би се съгласил на директни преговори с руския президент Владимир Путин, за да се сложи край на продължаващата почти 3 години война между двете страни. В интервю пред британския телевизионен журналист Пиърс Морган украинският лидер добави, че ще иска на преговорите да присъстват също..

публикувано на 05.02.25 в 07:23
Статуята на справедливостта върху Централния наказателен съд в Лондон.

Съдебен обрат по нашумял случай във Великобритания

От Великобритания бе съобщено за неочакван обрат по много нашумелия случай с медицинската сестра Луси Летби, която преди година и половина получи доживотна присъда за смъртта на няколко бебета. При повтовно разглеждане на обстоятелствата експертна група сега  оповести, че няма медицински доказателства в подкрепа на присъдата на Луси Летби. Адвокатът на..

публикувано на 05.02.25 в 05:03
Принц със съпругата си Хари Мегън Маркъл.

Съдебни и визови проблеми за принц Хари

Споровете за американската виза на принц Хари ще бъдат подновени днес в съда след заплахата на Тръмп да го депортира, съобщи вестник „Таймс“.  The Heritage Foundation, американски консервативен мозъчен тръст, поиска от съдия да възобнови делото, твърдейки, че документите ще покажат, че херцогът е излъгал за предишна употреба на наркотици в молбата си за..

публикувано на 05.02.25 в 04:50