На пазара у нас има много чуждестранен мед. В България, както и в ЕС се внася от Украйна, Китай, Турция, държавите от Южна Америка. Той влиза и се реализира без потребителят да знае, че е смес или пък само вносен мед, поясни пред БНР инж. Михаил Михайлов, председател на сдружение "Обединен български пчеларски съюз".
Затова пчеларите настояват етикетирането да се промени, като освен държавата на произход, се запише и процентното участие на вносния мед.
"Трябва да знаем каква част от този мед е вносен и каква – български", уточни Михайлов.
Вносният мед е предпоставка за фалшифициране на меда, коментира председателят на Обединения пчеларски съюз в предаването "Хоризонт до обед".
По думите му, най-голяма е вероятността фалшифицирането да се случи при преработвателя, където кристализиралият мед се преработва и хомогенизира, при което може да се смесят различни видове мед.
Фалшификация е първо, да се смеси качествен с некачествен мед, второ, в качествения български мед да се стигне до промени във физико-химичните показатели чрез добавяне на глюкозо-фруктозна съставка, отбеляза Михайлов.
За миналата година близо 1000 тона мед са влезли в България само от Украйна. По данни за 2021-2022 г. вносът у нас е от порядъка на няколко хиляди тона. Ние произвеждаме 10-12 000 тона, като две трети от продукцията ни се изнася, огласи данни Михаил Михайлов.
Изкупните цени на едро за българския мед са изключително ниски, подчерта още той.
Михайлов съветва потребителите да четат етикетите върху бурканите с мед – "задължително трябва да е записано "пчелен мед", тоест мед, произведен от пчелите, а не от човека".
Софийският градски съд потвърди домашния арест за Габриела Славова, обвинена, че с майка си - бившата дипломатка Красимира Трифонова, е причинила смъртта на съпруга си Пейо Пеев. 45-годишен мъж е намерен мъртъв в автомобил в столичния кв. "Драгалевци" Съдът пусна под домашен арест обвинената в убийство Габриела Славова-Пеева Адвокатите на..
Полицията опроверга информациите за серийни посегателства над жени в района на столичния квартал "Слатина". Има само един подобен случай, по който полицията работи, заяви директорът на СДВР старши комисар Любомир Николов: "Към настоящия момент от доста време насам имаме заявено само единствено едно такова престъпление в района, който се визира и няма..
Машините за гласуване трябва да се съхраняват в държавен склад, проблемът със спрелите машини не беше в хартията. Това коментира в Свищов министърът на иновациите и растежа Росен Карадимов и допълни, че правителството няма информация защо работа спряха над 120 машини, защото договорът е между фирмата изпълнител и Централната избирателна..
7 фирми са в готовност да почистват София от снега тази зима. 300 машини ще чистят урбанизираната територия на града, общинските пътища, Южната дъга на околовръстното и пътя към планината Витоша, информираха кметът на София Васил Терзиев и директорът на Столичния инспекторат Николай Неделков: "Проверката показва, че нещата са организирани на..
Хиляди миряни, духовници и представители на местната власт посрещнаха българския патриарх Даниил в Гоце Делчев. Негово светейшество извървя заедно с тях пътя на празничното шествие до площада и се поклони пред паметника на Гоце Делчев. Българският патриарх пристигна в центъра на Неврокопска епархия, която отбелязва 130 години от..
Изборите донякъде са прозрачни и благодарение на това ние успяхме да установим 1 207 330 мъртви души - хора с адресна регистрация в България, които имат право на глас, но никога не са го ползвали . Това заяви пред БНР IT специалистът Йордан Мицикулев от партия "Величие", като уточни, че посочената цифра е базирана на данни от ГРАО. Министър..
След разпадането на тройната коалиция в Германия опозицията поиска незабавната оставка на кабинета и свикването на предсрочни парламентарни избори през януари. Управляващата коалиция в Германия се разпадна Коалицията между социалдемократите на канцлера Олаф Шолц, Зелените на икономическия министър и вицеканцлер Роберт Хабек и на либералите..
"Политическата драма се изгражда около това дали Борисов ще посмее да се определи срещу Пеевски. В момента, в който го направи, той веднага ще има..
Доналд Тръмп е победителят от президентските избори в САЩ , сочат резултатите от броенето на гласовете. В САЩ избират президент, за победа..
Второто пришествие на Доналд Тръмп е по-силно от първото . Това каза пред БНР Иво Христов, бивш евродепутат от БСП/ПЕС и бивш началник на кабинета на..
Разкъсана облачност
Ясно