За първи път ще се проведат Дни на опушеното чеверме в Момчилград. Събитието ще е на 29 и 30 юли. „То е в културния календар по повод традиционната международна среща на момчилградчани под надслов „Момчилград винаги в сърцето ни“, съобщи заместник-кметът Гюлюзар Исмаил. Жителите и гостите на родопския град ще могат да видят как се приготвя чеверме на тел, наричано още опушено чеверме. В продължение на два дни майстори от България, Турция и Гърция ще демонстрират уменията си да пекат агнешко на жар. Разликата с традиционното чеверме е, че това не се върти над жарта, а се поставя вертикално, разпънато на телена мрежа. Различен е и методът на предварителната обработка, загатна част от тайната заместник-кметът.
Всеки желаещ ще може да наблюдава демонстрациите и да опита печеното агнешко месо след 10 ч. в района на бившето кино в Момчилград.
Росица Генчева получи грамота от конкурса "Пазител на традициите" в раздел "Кулинария". Всеки е пазител на традициите, казва организаторът Пеньо Иванов. Изключително трудно над 15-членното жури отличи само някои от 32-те силни номинации на заслужили и талантливи българи. Да бъдат част от журито в седемте категории имаха честта редица..
Ерол Мюмюн: Следвам мисията си - да превърнем Кърджали в нашия приятен дом за живеене За да работят общините е нужно да има по-скоро редовно правителство. Това каза Ерол Мюмюн, кметът на община Кърджали, който се отказа от депутатското място в 51 НС. Припомням, че той бе водач на листата на ДПС Ново Начало в Кърджали, където формацията бе победител на..
"Майка ми беше от хората, които оцеляват с обич и доброта. Живееше в прошка. Тя не си отиде преди повече от 20 години, остана, за да ни пази. В размисъл съм за хляба-змия , който се прави за Сирни Заговезни. За очите на змията, за наричането, за разчупването и за раздаването, за прошката, за искането и моженето, за търсенето и..
Във втората част на предаването Ви отвеждаме на пазара в Бишкек, Киргизстан, където пазарлъкът е нещо свещено. За това ни разказва Магдалена Гигова. Нурай Садулов ще ни отведе в страната на любовта и виното , Франция с рубриката "Франция, Мон Амур"! Очакват ни още изненади, само останете с нас от 16 до 18 часа на 90 мегахерца, и..
В Родопски драматичен театър, в Смолян се проведе празничен концерт по повод 20 години от създаването на Гайдарски състав „101 каба гайди“. Любимите изпълнители получиха заслужени аплодисменти от публиката. По повод годишнината и с решение на читалищното настоятелство бяха връчени награди: Костадин Илчев бе удостоен със званието Будител на..
Ръст от почти 200 на сто на заболеваемостта от диабет тип 2 показват данни от скрининг, проведен през 2024-а година от Българското дружество по ендокринология. Като още по-сериозен проблем специалистите сочат факта, че половината от хората, страдащи от хроничното заболяване дори не знаят за това. Ендокринолозите предупреждават, че диабетът става все..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Разкъсана облачност
Ясно