Cada 18 de agosto la Iglesia ortodoxa búlgara rinde homenaje a la asunción de San Juan de Rila, el santo búlgaro más venerado y protector celestial de Bulgaria. También es conocido como el Taumaturgo de Rila porque en vida ayudó a muchas personas a..
Solemos concebir los pimientos rellenos, la judía en puchero o el gyuvetch como platos tradicionales búlgaros, pero parece que nos olvidamos que los productos para estos majares aparecieron en la mesa apenas en el siglo XIX,..
“Lamentablemente, no puedo decir que la primera reunión de este año y duodécima en general con los historiadores de Macedonia del Norte inspirara optimismo. Ha sido totalmente infructuosa”, ha comentado el Prof. Ánguel Dimitrov, copresidente búlgaro..
