Bulgaristan’daki ve dünyaya yayılan Yahudiler 27 Mart’ta Pesah bayramını kaydediyorlar. Kıyım Yortusu olarak da bilinen bayram Musevilerin Mısır köleliğinden kaçışı ile ilgili olup Tanrı’ya saygı ifadesidir.Bayram sofrası etrafındaki toplanmaya ‘Seder’..