Готвенето с нулев отпадък е глобална тенденция, казва международния готвач Емил Минев . Според статистика, която той цитира, между 40 и 50% от всичко, което произвежда западния свят, се изхвърля. Това, според него е голяма проблем, защото една голяма част..
От родния Видин до ресторантите със звезди „Мишлен“. Как Филип Захариев стана главен готвач в най-северната точка на Норвегия, където полярните мечки са повече от жителите на градчето и защо мечтае да отвори ресторант във Видин? „Островът се..
Добрата храна е добре приготвената храна. Напоследък в България е популярно да се приготвят неща, които да звучат и да изглеждат интересно, но вкусът им не е нищо особено. За мен е важно продуктите да бъдат подбрани добре и да бъдат сготвени както трябва,..
Десетки гости се събраха на събор край възстановената старинна църква „Св. Георги“. Дойдоха и жители на село Панчарево, Република Северна Македония. Кметският наместник на село Габрово Добри Хамбарджийски лично посрещаше и настаняваше гостите за..
Рекордьорът по титли от Големия шлем Роджър Федерер реше да смени попрището. Маестрото остави за малко тенис ракетата, за да грабне черпака. Швейцарецът го направи само в рамките на реклама за италианска марка за спагети. Федерер засне видео, в което..
В ролята на готвач за един ден влезе вчера кметът на Община Смядово Иванка Петрова. Тя е избрала по този начин да проверява сигналите за проблеми, които стигат до нея по един или друг начин. Оказва се, че през следващите месеци Иванка Петрова ще натрупа..
Ученик от Велико Търново беше обявен за най-добрия млад готвач на България. 16-годишният Ивайло Гасеров спечели третото издание на конкурса „Търси се UniChef”, организирано от международна фирма за дистрибуция на хранителни продукти. Ивайло е..
Красимир Баналиев, ученик от 12 клас на Професионалната гимназия по туризъм във Варна, спечели приза „Най-добър млад готвач“ в конкурса на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. 22-членно жури от известни шеф-готвачи от цялата страна..
Шуменецът Димитър Димитров е студент по готварство. Tой стажува в кухнята на известен амстердамски ресторант. Заведението, в което изучава тънкостите на гурме кухнята, си е заслужило две звезди „Мишлен“. За разликите в отношението към готвачите и храната в..
Какво е сам да си си шеф, да имаш фирма, в която ти си и началникът, и работникът – това се случва на един млад мъж, който поради неразбиране в колектива се отказва от обичаната професия на готвач и се посвещава на строителството. Това се случва на..
