Eмисия новини
от 12.00 часа

Шеф Съткъ с шоколадови изкушения за ценители в Бургас

Младо семейство от Бургас разкриват сладката страна на кулинарията с ръчнонаправени шоколадови изкушения. Главният герой е шеф Съткъ, който е завършил Le Cordon Bleu в Лондон. Това е знаменитото училище, откъдето се дипломират..

07.02.21 16:30 |

Шоколадът - полезен за когнитивните способности

Учените смятат, че редовната консумация на какаови флавоноиди може да е един от малкото фактори, които обясняват когнитивните ползи от шоколада. Ако консумирате шоколад поне веднъж седмично, когнитивните ви способности ще бъдат далеч по-добри от..

22.01.21 10:15 | Здраве

Варненка издава тайните на вкусния домашен шоколад

Йоана Иванова има изкусително хоби  - приготвя домашен шоколад за близки и приятели за различни поводи. Сладките изкушения имат най-различни форми, а в състава им сладкарката по душа добавя разнообразни вкусове. С нея разговаря Олга Добрева дни преди..

21.01.21 09:31 |

Откриха шоколад на 120 години в архива на австралийски поет

Служители на Националната библиотека на Австралия били изумени, когато открили кутия с шоколадови блокчета на 120 години сред архива на покойния поет и журналист Ей Би "Банджо" Патерсън, съобщи БТА като цитира ЮПИ. Докато изучавали записки на..

27.12.20 21:56 | Любопитно
Красимир Бенямин

Шоколад по вътрешно убеждение

Шум от отварянето на опаковката. Шоколад с куркума и лимон, със синя спирулина, с рози и с чубрица. Това прави  Красимир Бенямин, п роизводител на шоколад от ново поколение.  Как човек става шоколатиер? В случая, след замисляне как..

25.09.20 16:00 | Любопитно
Паметникът на контраадмирал Иван Вариклечков - първият български адмирал

НА СВЕТЛО на 7 юли с Валерия Василева

С военен ритуал във Варна отбелязаха 129-та годишнина от рождението на контраадмирал Иван Вариклечков, първият командващ на българския военен флот. Сдружение „Аз вярвам и помагам“ с дарение на нови шест броя медицинска апаратура за грижи за недоносени..

07.07.20 12:31 |
Шеф Александър Иванчев

Шеф Иванчев: Натуралният шоколад осигурява повече щастие от млечния

За шеф Александър Иванчев професията сладкар се изписва с главна буква. Разбира, че трябва да наблегне повече на десертите преди около 10 години, при стажа си в Катар и днес е един от виртуозите на шоколада. Изисква се много..

07.07.20 11:34 | Любопитно

4 причини да гризнем какаово блокче в Световния ден на шоколада

Въпреки че има и някои хора, които изобщо не обичат шоколад, повечето биха се съгласили, че сладкото лакомство е любимото им изкушение. От такъв с карамелени парченца и кремообразни пълнежи до разновидности с..

06.07.20 18:09 |

Празник с "Вход свободен"

В днешното предаване ще обърнем внимание на истинските приятели. Какво биха направили те за нас? Отговорите в днешното предаване. Ще се запознаем и с някои финансови правила за стабилна връзка. Днес, във "Вход свободен" отново ще присъства рубриката на..

20.04.20 06:45 |

Юри Балталийски - професионално за шоколада

“За много хора производството на шоколад звучи стряскащо, но не е толкова трудно. Шоколад може да направи всеки, дори вкъщи с необходимите уреди, казва шеф Юри Балталийски , който води мастърски клас за шоколад в рамките на изложението СИХРЕ за..

29.01.20 18:05 |
Всички новини: днес | вчера