Всичко за тях започнало с едно предзнаменование… Митко Кацев и съпругата му Джен – получили на сватбата  си като подарък – семейния пчелин в селото на родителите му – Соколица в красивата карловска долина. Това е колкото необичаен, толкова  и неслучаен подарък… също и много символичен.

 Приказката за пчелите и меда, започва в началото на миналия век, когато  прабабата на Митко получила в деня на сватбата си… пчелен кошер, който се ползва и днес от семейството. И така отглеждането на пчели и производството на мед оцелява като семейна прехрана и занаят до днес. Но точно този необичаен подарък и жест връщат младия мъж след 7 години в страната на неограничените възможности в Родината, разказва Митко Кацев=

Българо-американското семейство е 4-то поколение, което учи тайните на пчеларството от предишното и предава тънкостите му на следващото поколение – засега това са неговите  племенници=

 И докато Митко се бори с алергиите си от пчелите, целият род Кацеви днес гледа 700 кошера в чистото карловско поле. Новото време, пандемията и опитът им отвъд океана подтикват младите да намерят нови начини и подход да рекламират и да продават успешно меда и пчелните продукти у нас и в чужбина, разказват моите събеседници – чрез социалните мрежи. Джен измисля как да свърже в рекламата на продукта и меда като разпознаваем продукт от България, заедно с розата и розовото масло. И в етикета на всеки буркан мед присъства розовия цвят.

  Митко и Джен предлагат нови и съвсем неочаквани като комбинация и вкус видове мед – с розови цветчета, с лют китайски пипер, с боровинки, със зелена мандарина и портокал…Тази история е една от онези, събрани в документалната поредица на „21 причини“ на младите карловци Жани Славкова и Даниел Богдански истории, които разказват за успелите българи  - останали тук или завърнали се  сега в отечеството ни. Но успели да постигнат мечтите си и да бъдат себе си – не някъде другаде, а точно в България.

 Чуйте историята за завръщането и продължаването на родовата традиция в отглеждането на мед на Митко и Джен Кацеви в звуковия файл.