Коронясаха цар на виното в Илинденци

Двадесет и две годишният Петър Михов беше коронясан днес за Цар на виното на празника на боговете и виното, който се провежда в село Илинденци, община Струмяни.

Петър Михов е студент в университета по хранителни технологии в Пловдив и заедно със семейството си отглежда над 50 декара лозя край Илинденци. Винените еликсири са направени по негова технология и са събрани в над 15 бъчви.

Цар на виното се става „с много труд и усилия. Това ми е в кръвта. Още от малък съм закърмен с идеята, че един ден ще развия и усъвършенствам това, което моите родители и деди са направили. Аз със сигурно си вярвам“, каза Петър Михов.

„Поех изцяло производството сам и мога да кажа, че наистина си вярвах и бях сигурен, че това, което ще направя, ще бъде нещо доста по-добро от това, което се е правило досега. Не говоря за самите нас. Говоря за целия район и смело мога да го кажа. Това, което съм направил, е било потвърдено от моите преподаватели. Около 50 декара имаме лозя. Винаги сме гледали за качеството. Така са ме учили“, каза още той.